简单易操作哦,快来一起学习吧 食材 面粉 100克 牛奶 200克 鸡蛋 100克 水 150克 糖 10克 黄油 10克 奶油 20克 盐 10克 方法/步骤 1 把面团揉好,加10克水!! 2 中间开孔注意通风,静置10分钟充分发酵。 3 把面团分成6小份,平均大小就好了 4 制作完成啦,谢谢大家的观看 END 注意事项 小心烫嘴!!! 小心烫手!!! 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年11月16日 37点热度 0人点赞 阅读全文

我对制作泡芙的理解是,比想象的容易,比看起来的复杂。搭配奶油,香甜可口,但是不要贪吃哦,会长胖的。 食材 黄油 80克 水 160克 低筋面粉 100克 鸡蛋 3个 盐 1克 淡奶油 200克 细砂糖 15克 方法/步骤 1 准备好所有的材料 2 将水,黄油,盐,少量糖,放入锅中,小火加热。 3 黄油融化后搅拌均匀。 4 等水烧开,加入面粉,快速搅拌至无干粉,关火。 5 鸡蛋打散,倒入。 6 搅拌均匀 7 装入裱花袋,花嘴中号。 8 挤好在铺好锡纸的烤盘上,沾水压平尖头。 9 放入烤箱,中层,上下火,190度,28…

2022年10月24日 17点热度 0人点赞 阅读全文

泡芙塔 食材 纯奶 93克 白糖 3克 黄油 45克 食盐 2克 低粉 低粉 全蛋液 90克 拔丝:白砂糖 50克 拔丝:水 40克 淡奶油 100克 细砂糖 10克 步骤/方法 1 以上食材适用于一份学厨马卡龙金色不沾浅盘30杯用量.准备好以上食材,今天两个蛋正好是90g。 2 牛奶黄油盐白糖一起放入小锅小火加热 3 至沸腾状态,期间需要搅拌以免糊底。 4 沸腾离火立刻筛入低粉搅拌均匀, 5 可在小火加热上继续搅拌至15秒左右,能更好的把面糊熟,待冷却不烫手。 6 分四次加入全蛋液。 7 待搅拌均匀后再加入下一次…

2022年8月12日 25点热度 0人点赞 阅读全文

奶油泡芙的做法 食材 低筋面粉 100g 玉米油 70g 水 160ml 盐 2g 糖 6g 鸡蛋 4个 方法/步骤 1 准备原料 2 水,油,盐,糖放入奶锅搅拌均匀中火煮沸 3 水沸腾后立刻倒入低筋面粉,用四根筷子迅速搅拌至无干粉且不粘锅状态后关火。稍事搅拌使面团散热至不烫手。 4 分次打入鸡蛋,每一次均在蛋液和面糊搅拌均匀后再加入第二个蛋。 5 面糊会越来越顺滑,这是加入的三个蛋的效果。一般鸡蛋比较大时,三个蛋就够了,今天我用的小鸡蛋,所以加了四个蛋。 6 提起筷子面糊可以在前端形成这种约3-4的倒三角时就不需…

2022年8月5日 13点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是奶油泡芙,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 低筋面粉 100g 淡奶油 200g 鸡蛋 3个 水 160g 黄油 80g 白糖(泡芙皮) 1小勺 白糖(淡奶油) 20g 盐 1/2小勺 方法/步骤 1 按照配方将黄油、水、白糖和盐称量好,准备一口小锅,将黄油、水、白糖和盐倒入。 2 用九阳电磁炉小火慢慢的给锅加热,同时轻轻搅拌,黄油会一点点的在水里溶化(不要用大火,以免黄油还没化而水却先沸腾了。) 3 加热过程中将面粉称量好并过筛。 4 待黄油完全溶化,水开始沸腾的时候,将面粉一次性倒入锅中。同时用…

2022年6月17日 13点热度 0人点赞 阅读全文

编织的“四叶草”大家应该都知道。那么“四叶泡芙”花样,大家有编织过吗?下面就为大家分享一个,“四叶泡芙花”的编织方法。 工具/原料 钩针2.0 5股牛奶棉 缝合针 方法/步骤 1 左手持线,“环形起针”(绕 1 圈线)。 2 接着,在线圈时编织“ 1个短针”。 3 然后,立 3 个锁针。 4 接下来,编织“5针中长针的枣形针”。 5 把枣形针编织好后,继续编织“3个锁针”,这时,要在枣形针上面的“一根线上”,钩“1个短针”。后面再钩一次“3个锁针”并在线圈里面“引拔”,一组花样就钩好了。 6 接下来,“重复”此编织…

2022年6月14日 27点热度 0人点赞 阅读全文

大家一起来看看草莓泡芙用水彩怎么画吧。 工具/原料 纸 笔 颜料 方法/步骤 1 用笔在纸上画一排切开的草莓   2 在草莓周围画一条波浪线作为奶油   3 下面画几层泡芙面包,画一些纹理   4 用朱红水彩涂好草莓,注意留出高光   5 用柠檬黄+白色水彩涂好奶油,用藤黄点缀局部   6 用熟褐色+白色水彩涂好泡芙即完成 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年6月9日 17点热度 0人点赞 阅读全文

把黄油、牛奶、清水、白砂糖、食盐煮沸然后加入低筋面粉搅成团,接着用工具把泡芙挤在烤盘上然后放入烤箱烤,烤好后把奶油挤在泡芙里就可以食用了。 食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 30克 黄油 15克 牛奶 20克 白砂糖 10克 食盐 10克 奶油 20克 方法/步骤 1 用中小火煮沸 先在碗里打入两个鸡蛋然后将它搅匀,接着把黄油、牛奶、清水、白砂糖、食盐,全部放在一起用中小火煮沸。 2 把泡芙挤上烤盘 煮沸腾后加入低筋面粉快速搅拌成团,然后加入蛋液一起搅拌。再用八齿花嘴把泡芙挤在烤盘上,接着放入烤箱里。 3 烤25分钟左右…

2022年4月29日 30点热度 0人点赞 阅读全文

自己动手做一个舒服的坐垫吧!我也是第一次做,把制作过程分享给大家 工具/原料 布料 剪刀 缝纫机 方法/步骤 准备好所需材料,剪刀,缝纫机,泡芙坐垫的表面和里面各47块,封底布料一块,花边长条布料 我做的是7*7需要49个表面布料和49个底面布料,表面布料尺寸10cm*10cm,底面布料8cm*8cm 如图把表面的布料和底面的布料固定好 用缝纫把四边缝好,缝好后如图,缝制49个 把缝制好的布料,缝制到一起 把底面剪开个口子,放入pp棉,封口 所有pp棉填充完毕后,裁剪一块布料封底 再准备一个长条布料作花边,每隔几厘…

2022年4月28日 21点热度 0人点赞 阅读全文