这道海鲜粥,先用棒骨熬的汤冷却后,撇去上面的油脂。再用它煮沸熬粥,加入鲍鱼片,虾丁,鲜鱿鱼,再来一点芥兰。很有营养,味道还好。特别适合小孩子吃。 食材 棒骨高汤 1大碗 新鲜鱿鱼 1/2只 大虾 4只 新鲜鲍鱼 1个 珍珠米 100克 盐 10克 芥兰 2棵 葱姜 10克 方法/步骤 1 提前炖好骨汤备用,大米淘洗干净 2 准备好食材。 3 改刀。 4 烧锅开水,焯烫一下鲍鱼片和鱿鱼丁 5 炒锅适量油滑炒一下虾丁。 6 砂锅倒入骨汤煮沸,加入大米大火烧开,小火慢熬。 7 粥熟时,加入芥兰,鲍鱼片,鱿鱼丁,虾丁。用勺…

2022年11月4日 31点热度 0人点赞 阅读全文

今天分享一款好吃又好做的海鲜粥,鲜美浓郁,软糯好喝。做法简单,比外面好吃百倍,喜欢赶紧试试呀 食材 鲜虾 500克 青豆 200克 香菇 5朵 玉米 1根 胡萝卜 半根 青菜 2棵 姜 1块 葱 2根 大米 适量 方法/步骤 1 准备好食材:姜切末、葱白葱绿分开切葱花,胡萝卜去皮切小,玉米掰粒;鲜虾去虾壳虾头和虾线,虾头留用 2 虾仁加入1勺料酒+适量胡椒粉 3 加适量盐抓匀腌制十分钟 4 起锅热油,下蒜白姜末炒香 5 放入虾头煎出虾油,盛出虾头和葱姜 6 倒入胡萝卜和香菇翻炒软 7 加适量清水煮开 8 加入洗净的…

2022年7月22日 16点热度 0人点赞 阅读全文

天气太热,喝粥是不错的选择,海鲜粥更是营养美味,下面分享一下海鲜粥的做法。 食材 大米 200g 花蟹 2只 芝麻螺 20个 姜 1块 香葱 2根 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 把花蟹处理好,用姜、料酒、酱油淹10分钟 2 芝麻螺用清水冲洗干净 3 将大米淘洗干净,放2.5升水,大火烧开,转小火煮20分钟 4 把姜洗干净拍碎,香葱切小段备用 5 将腌制好的花蟹、芝麻螺放入锅中,放入姜和适量盐,煮5分钟 6 将香葱撒到粥里,盛出来就可以享用啦 END 注意事项 螺可以用淘米水泡一下,…

2022年7月19日 15点热度 0人点赞 阅读全文

怎么做蔬菜海鲜粥好吃?学做蔬菜海鲜粥需要哪些食材 食材 大米 适量 虾 8只 方法/步骤 1 备好食材 2 .将大米倒入内胆中淘洗干净 3 根据大米多少来加适量清水、放入电饭煲中 4 加盖选择煮粥功能,趁着煮粥的时间,将芹菜浸泡、洗净切小段备用 5 另起锅烧热倒油、煸香葱姜沫、倒入豌豆和大虾 6 再加点食盐有点底味,开小火炒一会儿关火备用 7 打开电饭煲,放入刚煸好豌豆大虾、用饭勺搅拌均匀加盖继续,最后淋上香油拌匀,出锅咯~~~ END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询…

2022年7月8日 18点热度 0人点赞 阅读全文

海鲜粥,大爱龙虾,鲍鱼,贝类等 食材 波士顿龙虾 1只1斤左右 小鲍鱼 2只 白蛤 15只左右 香菇 3个 米 一杯 芹菜 一把 生姜 一片 油 一勺 步骤/方法 1 龙虾剥开,去鳃,虾黄取出炒制,虾肉切碎 2 香菇切片,鲍鱼煮熟切丁,白蛤汆熟对切开,芹菜切末备用 3 龙虾黄与香菇片,用生姜末炒熟 4 鲍鱼丁,龙虾肉,白蛤肉爆炒出锅 5 与大米一起熬制30分钟左右,加少许盐即可,龙虾壳蒸熟装盘 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经…

2022年6月21日 17点热度 0人点赞 阅读全文

作为一名资深宝妈,为了宝宝的营养真是操碎了心。海鲜粥,是最近为宝宝常做的一款粥,不仅口感好,而且宝宝爱吃,今天就给大家介绍一下具体的做法。 食材 大米 200g 鲜虾 4只 胡萝卜 半根 香菇 2朵 葱末 少许 香菜 1根 盐 少许 方法/步骤 1 首先将虾清洗干净,并去掉虾头、虾尾,祛除虾线,剥壳备用。 2 将处理的虾头放入锅内炒一下,待熬出虾油后,加入适量开水。 3 水煮沸后,挑出虾头不要,然后加入大米。 4 熬制大米浓稠的时候,在锅内加入虾肉、胡萝卜以及香菇丁,然后开小火慢煮。 5 小火熬煮5分钟左右,再放入…

2022年6月15日 13点热度 0人点赞 阅读全文

鲍鱼海鲜粥 食材 干贝 6粒 鲍鱼 6只 虾 10只 文蛤 1斤多一点 大米 二分之一杯 小葱 8根 姜丝 若干 盐 少许 现磨白胡椒 少许 黄酒 1汤勺 方法/步骤 1 蛤蜊和鲍鱼买了以后洗,然后用盐水浸泡?几滴芝麻油让蛤蜊继续吐沙 2 葱姜丁 3 卸下虾线,清洗后打开后备箱 4 不要让扇贝浸泡头发和汤煮粥 5 把鲍鱼洗净切成薄片 6 葱姜炒文蛤鲍鱼。一定要快。不要抄袭。把抄制好的水里的葱、姜和沉淀物去掉做成粥 7 米饭、扇贝、姜丝、炒蛤蜊鲍鱼、水浸扇贝粥。粥八岁时加点米酒、白胡椒和盐 8 粥煮好后,加入大虾、蛤…

2022年3月8日 30点热度 0人点赞 阅读全文