海鲜粥怎么做好吃

2022年7月19日 17点热度 0人点赞

天气太热,喝粥是不错的选择,海鲜粥更是营养美味,下面分享一下海鲜粥的做法。

食材

  • 大米 200g
  • 花蟹 2只
  • 芝麻螺 20个
  • 姜 1块
  • 香葱 2根
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

方法/步骤

  1. 1

    把花蟹处理好,用姜、料酒、酱油淹10分钟

  2. 2

    芝麻螺用清水冲洗干净

  3. 3

    将大米淘洗干净,放2.5升水,大火烧开,转小火煮20分钟

  4. 4

    把姜洗干净拍碎,香葱切小段备用

  5. 5

    将腌制好的花蟹、芝麻螺放入锅中,放入姜和适量盐,煮5分钟

  6. 6

    将香葱撒到粥里,盛出来就可以享用啦

    END

注意事项

  • 螺可以用淘米水泡一下,让其吐沙
  • 根据个人喜好,可以放上几只大虾,味道会更加鲜美
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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