虾的味道鲜美,含钙量较高,经常食用虾对身体有好处。椒盐鲜虾的做法。 食材 鲜虾 250g 食用油 适量 青红椒 适量 大蒜 适量 椒盐 适量 淀粉 适量 芹菜 适量 方法/步骤 1 新鲜的虾去除虾线,清洗干净放入盆中。 2 盆中放入适量的淀粉,搅拌均匀,让每个虾都均匀的粘上淀粉。 3 锅洗净蒸干放入食用油,锅中烧油5成热放入鲜虾,保持中火。 4 把虾炸至金黄色,外表酥脆后捞出。 5 将青红椒切粒,芹菜粒、蒜切粒。 6 锅洗净蒸干,放入少量的油。油热后,放入青红椒粒、芹菜粒、蒜泥,炒香。 7 放入炸好的虾,散入适量的…

2022年11月7日 26点热度 0人点赞 阅读全文

一个人在家,准备的是一人份,炸的时间略过了一点,沾着番茄酱很好吃!(想着炸虾好看一点,所以用牙签,如果怕麻烦也可以不用) 食材 虾 12只 面包糠 150克 面粉 100克 鸡蛋 1个 料酒 5克 步骤/方法 1 去除虾壳和虾线,留了一小节尾巴,如果是给小朋友吃的,建议还是把尾巴也一并去除 2 给虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,这张照片上的虾是刚处理好还没插牙签。^_^ 3 这是裹好后,油炸的步骤没有放上去,油炸2分钟即可,沾着番茄酱吃很好吃 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建…

2022年10月21日 19点热度 0人点赞 阅读全文

不多就十来只,因为是做炸的所以太多也腻 食材 草虾 10只 鸡蛋 1个 木薯淀粉 少许 面包糠 少许 盐 少许 酒 1勺 方法/步骤 1 虾剥壳去头去虾线,保留尾部,用刀开背,鸡蛋打散   2 虾肉加入酒,胡椒,盐捏匀静置10分钟 3 腌好的虾仁先裹一层木薯淀粉   4 再到蛋液滚一圈 5 最后到面包糠里滚一圈,做好后 6 的时候开油锅炸两遍,第一遍160度一分钟炸熟,外表呈淡金黄色,第二遍大火炸20秒左右,外表呈深金黄色, 7 完成 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详…

2022年9月9日 18点热度 0人点赞 阅读全文

今天去海鲜市场买了一些虾,买之前就琢磨着做一个特色虾,看到厨房还剩一些面包糠,干脆做一个面包糠炸虾,没想到味道还不错 食材 虾 15只 面包糠 适量 淀粉 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 虾去头去壳留虾尾 2 虾肚刨开切两半但不能切到底,抽虾线 3 鸡蛋打散 4 用平盘准备一些玉米淀粉 5 平盘里准备一些面包糠 6 虾裹上一层淀粉再让虾裹一层蛋液 7 把裹了蛋液的虾放入面包糠盘里裹上面包糠,要用手按一下虾,这让面包糠可以均匀的裹在虾上 8 所有的虾裹好后锅里倒油炸制 9 油八分热时放入虾,炸制两面金黄即可 10 …

2022年6月26日 24点热度 0人点赞 阅读全文

炸虾是煎炸食品,需要用青虾来做,因为青虾的壳比较硬,油炸后,肉会缩起,比较好剥。再者,虾身涂了面粉,壳硬的话,容易把面粉吮下来,若是壳软,吃起来便少些兴致。 食材 青虾仁 15条 酥香炸粉 30克 水 30毫升 番茄酱 适量 方法/步骤 1 虾仁解冻,去掉肠线,洗净。 2 将水加入20克炸粉中,搅拌成均匀糊状。 3 锅中倒油,烧热。 4 将虾放入干粉中,粘上薄薄的干粉。 5 再放入糊中,裹满糊。 6 放入锅中,中小火煎炸,表面金黄,出锅,摆盘挤上番茄酱。 END 注意事项 炸粉自身有味道,无需再加入调料调味。 食用…

2022年6月16日 21点热度 0人点赞 阅读全文

鲜虾具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精的功效,非常适合男性吃,在这里就分享一下炸虾酥的做法,一起来学习一下吧。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年5月29日 34点热度 0人点赞 阅读全文

香脆炸虾仁,外酥脆,里虾仁肉质饱满有嚼劲,香脆爽口。小孩子的零食,大人的宵夜之选。 食材 虾仁 200g 面包糠 30g 鸡蛋 1个 面粉 1勺 酱油 适量 蕃茄酱 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 1.准备的食材。 2 2.虾仁加入酱油、蚝油、适量食盐腌制一会。 3 3.打入一个鸡蛋。 4 4.撒上面粉。 5 5.虾仁外裹一层面包糠。 6 6.裹好面包糠后的虾仁,需放置一会。 7 7.热油慢炸。 8 8.炸至外层金黄色即可(三分钟左右)。 9 9.装盘,淋上番茄酱。 10 10.成品。 END 经验内容仅供参考,…

2022年5月27日 21点热度 0人点赞 阅读全文

炸虾排的做法窍门,大家一起来看看吧。 食材 基围虾 适量 面包糠 适量 沙拉 适量 方法/步骤 1 先把头去掉,在把基围虾剥开。 2 在从基围虾后背上片开,用刀轻轻拍两下。片好的虾放好。 3 用葱,姜,黄酒,在加一点点盐,和一点鸡精,腌制一下,鸡蛋和玉米淀粉。 4 先把基围虾放在玉米淀粉里,在放在鸡蛋里。在把基围虾放在面包糠里,把面包糠盖住基围虾轻轻的拍一下。 5 把油温烧到七成热把虾下锅十五秒把虾捞出来,在把沙拉酱挤上即可。 END 注意事项 注意火候。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领…

2022年4月11日 29点热度 0人点赞 阅读全文