鸡蛋煎饼也流行有一段时间了,但是有的吃着味道不错,有的就差点了,今天薛琅丫头分享一个用电饼铛做鸡蛋煎饼的方法,大家可以在家试着做做 食材 面粉 2碗 鸡蛋 3个 小葱 2棵 盐 适量 辣酱 适量 生菜 适量 香肠 适量 方法/步骤 1 准备两碗面粉,分别放入两个盆里,一半用开水和面、一半用凉水和面,然后放一块,揉成面团后醒面20分钟 2 准备3个鸡蛋,打入碗里,再加入点葱花、盐搅拌均匀 3 把醒好的面擀成小圆饼,一半圆饼抹上熟食用油,撒上点面粉,再把两个圆饼叠在一起,把边缘捏紧 4 然后擀成大饼,把电饼铛刷层油,把…