猪肉煎饼肉香味十足,小孩子和大人都爱吃,但是吃多了就会觉得有一些油腻感。小编推荐的这道莲藕猪肉煎饼,做法简单,其中的莲藕不仅能够去除猪肉煎饼的油腻感,还能够提供一些膳食纤维和甜味,让猪肉煎饼更加的鲜美好吃,快来看看怎么做吧。 食材 莲藕 100克 猪肉 300克 姜 1块 小葱 1把 胡椒粉 1汤匙 食盐 1汤匙 生抽 1勺 鸡蛋 1枚 玉米淀粉 100克 食用油 10毫升 方法/步骤 1 将莲藕清洗干净后,去皮剁成碎末,放置一旁备用。 2 准备一个大碗,加入买好的猪肉馅,然后加入剁好的莲藕碎。 3 加入姜末、葱花…