说起饮食第一个想到中国，可见中国的饮食文化多么的深入人心。中国的文化几千年的传承，依旧璀璨如新。牛蹄筋是非常多见的一味食材，蹄筋中富含丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，不含胆固醇，具有强筋壮骨的功效，对腰膝酸软，身体瘦弱者有很好的食疗作用。接下来分享一种葱烧牛蹄筋的做法，希望朋友们能喜欢！ 食材 牛蹄筋 500g 西兰花 100g 葱 150g 食盐 10g 姜 5g 八角 2g 花椒 2g 干辣椒 10g 香油 2ml 淀粉 20g 香菜 10g 高度白酒 50ml 白糖 10g 胡椒粉 2g 植物油 100ml 方法/…

家里有牛蹄筋，就用麻椒炒牛蹄筋，做好的牛蹄筋微辣非常好吃。 食材 牛蹄筋 适量 麻椒 1个 葱，姜 少许 盐 适量 五香粉，味素 各2克 食用油 适量 生抽 一小勺 方法/步骤 1 牛蹄筋切适量大小的块备用。 2 麻椒洗净切丝备用。 3 葱切丝，姜切丝备用。 4 锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。 5 放入葱，姜煸炒，放入牛蹄筋煸炒，放入麻椒煸炒，放入盐，生抽煸炒。 6 放入味素，出锅装盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本…

牛蹄筋是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道咖喱牛蹄筋怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。 食材 牛蹄筋 250克 葱段 半个 红椒 半个 青椒 半个 蚝油 2克 盐 3克 芝麻酱 2个 糖 7克 鸡精 4克 生粉 7克 咖喱粉 3克 方法/步骤 1 牛蹄筋切粗长条，青、红椒切圈，青、红椒烫熟，牛蹄筋大火煮20分钟捞出控干水分。 2 加入生粉，糖，鸡精，盐，蚝油，芝麻酱，咖喱粉，水搅拌均匀。 3 牛蹄筋倒入拌匀裹上酱汁，起锅烧油，放入葱段炸香熬制葱油。 4 倒入牛蹄筋中搅…