牛蹄筋的做法

2022年4月9日 22点热度 0人点赞

家里有牛蹄筋,就用麻椒炒牛蹄筋,做好的牛蹄筋微辣非常好吃。

食材

  • 牛蹄筋 适量
  • 麻椒 1个
  • 葱,姜 少许
  • 盐 适量
  • 五香粉,味素 各2克
  • 食用油 适量
  • 生抽 一小勺

方法/步骤

  1. 1

    牛蹄筋切适量大小的块备用。

  2. 2

    麻椒洗净切丝备用。

  3. 3

    葱切丝,姜切丝备用。

  4. 4

    锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开。

  5. 5

    放入葱,姜煸炒,放入牛蹄筋煸炒,放入麻椒煸炒,放入盐,生抽煸炒。

  6. 6

    放入味素,出锅装盘。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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