今天给大家介绍下猪头肉炖粉条的做法,一起看看吧! 食材 猪头肉 500克 粉条 300克 大白菜 1棵 姜 1块 八角 2个 葱 2根 盐 少许 鸡精 10克 生抽 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 白菜切大块,猪头肉切大片备用 2 锅里倒油,加葱、姜、八角炒香 3 再加入猪头肉 4 加生抽和味极鲜煸炒 5 再加白菜煸炒,再倒入清水,清水没过白菜,加入粉条 6 炖20分钟,加入盐、鸡精,搅拌一下出锅装盘 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声…

2022年5月27日 25点热度 0人点赞 阅读全文

猪头肉做法很多,味美可口,营养丰富。三高者不能多食,以防旧病复发。其它人都能吃,但不能经常食用哦。今天小编TJMDXX来分享下——猪头肉也可以这样做,你知道吗?操作步骤如下: 食材 猪头肉 适量 醋 适量 鸡精 适量 食盐 适量 蒜苗 适量 方法/步骤 1 买回来的熟新鲜猪头肉备用。 2 把猪头肉用菜刀切成如下图片中所示的片,备用。 3 取一个干净的盘子,开始摆盘,摆好盘备用。 4 蒜苗洗净,切成如下图片中所示的小段备用。 5 把切好的蒜苗小段撒在摆好盘的猪头肉上备用, 6 水开上锅进行10分钟的蒸制,关火,闷一会…

2022年4月30日 21点热度 0人点赞 阅读全文

夏天我最爱吃凉菜了,凉拌菜既爽口又美味。但是大多数凉拌菜都是素菜,让我这爱吃肉菜的人很是烦恼啊,今天我尝试了一下凉拌肉菜的做法,感觉味道还不错,我来和大家分享一下吧。 食材 猪头肉 适量 洋葱 适量 香菜 适量 青椒 适量 醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 取出适量的香菜,用手仔细的把香菜的干叶捡出去。把捡干净的香菜放入适当的盆子里,然后往这个盆子里接入适量的水。将香菜清洗干净。 2 把青椒放到一个适当的容器里,将青椒清洗干净放在案板上。用刀把青椒从中间切开。把切开的青椒再切成小一些的段儿状。 3 将洋葱去皮然后…

2022年4月12日 32点热度 0人点赞 阅读全文

猪头肉是猪身上最好吃的部位之一,它香糯可口,是人们最喜爱的一道下酒菜,那么怎样做猪头肉好吃呢? 食材 猪头肉 500g 红辣椒 200g 姜 10g 方法/步骤 1 取猪头肉一块事先卤好备用; 2 取红辣椒4个备用; 3 将姜去皮洗净切成姜沫装在小碗中备用; 4 将猪头肉切成片装在盘中备用; 5 将红辣椒洗净切好装在篮中备用; 6 在锅中放入适量玉米油; 7 加入切好的姜沫,炒出香味; 8 将切好的红辣椒倒入锅中; 9 翻炒一会后,加入3g食盐; 10 将切好的猪头肉倒入锅中,因为它事先已经卤好,所以不用炒太久; …

2022年4月12日 24点热度 0人点赞 阅读全文

猪头肉,是猪的头部的肉,其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜,下面大家来看一下猪头肉怎么做。 食材 猪头肉 230g 青辣椒 一个 红辣椒 一个 蒜片 15g 姜粉 少许 孜然粉 少许 盐 少许 辣椒油 少许 食用油 适量 方法/步骤 1 辣椒洗净、去蒂、去籽、切块,放入盘中备用。 2 将猪头肉切片。 3 蒜片煸香,加入猪头肉、姜粉、孜然粉,倒入辣椒翻炒两分钟。 4 加盐、辣椒油炒匀即可。 5 美味的猪头肉炒双椒就做好了。 END 经验内容仅供参考,…

2022年4月9日 20点热度 0人点赞 阅读全文

周末,大姑姐买了几样熟肴回来,其中一样就是公婆喜欢的猪头肉,但这次的猪头肉不仅有些肥,还有些硬,公婆都说味道不好,因此,中午基本上没吃。晚饭前,听从婆婆的建议,我用甜面酱爆炒了一下猪头肉,不仅去掉了一部分肥油,还增加了些滋味,将它做成了公婆爱吃的一道下饭菜,结果,晚饭时,一盘肉就这样被干光了,呵呵,变变花样,不爱吃的也会变成喜欢的菜。 工具/原料 <P>300g猪头肉</P> <P>配料</P> <P>适量油</P> <P>2勺生抽…

2022年3月4日 22点热度 0人点赞 阅读全文
12