猪头肉是猪身上最好吃的部位之一，它香糯可口，是人们最喜爱的一道下酒菜，那么怎样做猪头肉好吃呢？
方法/步骤
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1
取猪头肉一块事先卤好备用；
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2
取红辣椒4个备用；
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3
将姜去皮洗净切成姜沫装在小碗中备用；
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4
将猪头肉切成片装在盘中备用；
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5
将红辣椒洗净切好装在篮中备用；
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6
在锅中放入适量玉米油；
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7
加入切好的姜沫，炒出香味；
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8
将切好的红辣椒倒入锅中；
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9
翻炒一会后，加入3g食盐；
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10
将切好的猪头肉倒入锅中，因为它事先已经卤好，所以不用炒太久；
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11
起锅，美味的猪头肉就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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