谁然有点麻烦但是都爱吃，做出来的包子老公说很好吃，还给点了赞，为家人做好吃的很快乐。 食材 面粉 500克 猪肉500克 500克 酵母 5克 糖 少许 生抽 两小勺 花椒水 适量 葱花 一颗 盐 少许 味精，香油 适量 料酒 一勺 姜末 适量 方法/步骤1 1 500克面粉放入盆中。 2 酵母5克用温水融化。 3 倒入面里搅拌均匀， 加少许 糖【   加糖有助发酵【 。和好的面放在温度高的地方   ，这样发酵快，两个小时就好了               END 方法/步骤2 1 猪肉绞碎放入容器。 2 放进盐，…

俗语说好吃莫过饺子，可见咱们国人对饺子的热爱了。只是很多人嫌弃包饺子麻烦，且对于调饺子馅有些打怵，不知道该如何调饺子馅。也有些人同样的食材，调出来的饺子馅难吃极啦。怎样拌饺子馅好吃猪肉？ 食材 猪肉馅 一斤 韭菜 一斤 鸡蛋 一个 盐 5g 姜末 5g 蒜末 5g 花生油 5g 方法/步骤 1 首先，装备好猪肉馅。 2 然后，加入姜蒜和盐，以及少量的酱油。 3 之后，再搅拌均匀。 4 然后，切好韭菜，并加入花生油搅拌均匀。 5 之后，把搅拌好的猪肉加入到韭菜中。 6 最后，再加一个鸡蛋，并搅拌均匀即可。 END 经…

今天小编给大家分享的是猪肉馅怎样调更嫩更香的小方法，一起来看看吧。 食材 猪肉 500克 胡萝卜 30克 韭菜 200克 嫩肉粉 3克 生粉 5克 五香粉 3克 蚝油 8ml 方法/步骤 1 先把猪肉剁碎或者用绞肉机打碎备用。 2 再把少量胡萝卜切碎，香葱也切碎备用。 3 再把韭菜洗干净切碎，也放进去，然后，放嫩肉粉，生粉，鸡粉，五香粉，盐，蚝油，搅拌均匀腌五分钟。 4 5 最后再滴上一二滴香油，再次搅拌均匀备用。 6 这次我用来做鸡蛋饼，所以打了五个鸡蛋，做了一盘子鸡蛋饼，猪肉香而嫩，加上鸡蛋的香味，一口气吃二三…

从小我就喜欢吃加了马蹄的饺子，因为吃起来会有脆脆的感觉，饺子也会带点甜~ 该文章来自豆果美食达人作者在睡一夏 食材 猪肉 500克 马蹄 90克 盐 适量 生抽 半勺 老抽 半勺 步骤 1 肉直接买的半斤，马蹄削皮后用顽米绞肉机的电子秤称90g 2 3秒打碎 3 猪肉也用绞肉机打碎 4 加入盐 生抽 老抽搅拌均匀 5 饺子馅~ 6 包饺子啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅…

       猪肉馅是可以用来做很多东西的，比如煎饼、包子、饺子还有拌进菜里做肉馅，那么怎么样调猪肉馅呢，下面分享一下经验，供大家参考 食材 肉 一盘 酱油 两勺 葱 一把 方法/步骤 1 把肉洗干净切好，要稍微加一点肥肉会更香一些 2 拌入酱油和酒，可以加点盐 3 可以调点鸡蛋，加入进去 4 喜欢的可以加些蚝油和高汤 5 再洗好葱，切一下，可以拌点进去会更香一些 6 拌点淀粉和葱，可以拿来煎肉馅 END 注意事项 可以加点辣椒或者葱姜蒜 鸡精和味精以及糖也可以放一些调味 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤…

这道菜背后的故事～：在日常生活中，我们有的时候会自己做包子，饺子，云吞等食物，但是，不管吃什么都少不了肉馅，它的口感好坏，鲜，咸，都和调馅有关，今天，我想和大家一起分享我的调馅过程。 食材 猪肉馅 250克 鸡蛋 1个 黄酱 40克 步骤/方法 1 准备食材：花椒，大料用开水泡40分钟 2 泡好的花椒和大料水，少量，多次地加入干黄酱中，慢慢解开干黄酱 3 肉馅中加入葱，姜，自制鸡精，鸡蛋，白糖，肉骨茶粉，搅拌均匀后 4 干黄酱完全解开后再少量多次地倒入肉馅中 5 朝同一个方向打肉馅，一直到打上劲为止。如果想吃油大一…