炎炎夏季到了,冰凉爽口的凉菜可以吃起来喽。今天要小编带大家如何做凉拌木耳皮蛋。一起来看看吧!
食材
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黑木耳 200g
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葱 60g
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蒜苗 50g
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皮蛋 两个
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盐 适量
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味极鲜 适量
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香油 少许
方法/步骤
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把蒜苗、葱取根部斜刀切段,放入适量盐腌制10分钟左右。
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注意事项
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皮蛋用细线比较好切。
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葱、蒜苗的叶子不要哦,用盐腌制十分钟防止辛辣。
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