从小我就喜欢吃加了马蹄的饺子,因为吃起来会有脆脆的感觉,饺子也会带点甜~
该文章来自豆果美食达人作者在睡一夏
食材
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猪肉 500克
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马蹄 90克
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盐 适量
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生抽 半勺
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老抽 半勺
步骤
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1
肉直接买的半斤,马蹄削皮后用顽米绞肉机的电子秤称90g
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2
3秒打碎
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3
猪肉也用绞肉机打碎
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4
加入盐 生抽 老抽搅拌均匀
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5
饺子馅~
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6
包饺子啦
END
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