天生爱吃鱼,估计上辈子是属小猫的,三天不吃,浑身不对劲;一人过日子,也需精彩,秉承着自古以来,吃为先行的原则,动手下厨吧! 紫苏,性味幸温,是天然的抗菌消炎药,入菜也可起提味作用。鲫鱼,刺虽多,但比一般鱼,肉质更加细腻,更加鲜嫩,喜爱吃鱼的精灵,就算挑剌麻烦,也不愿意放弃如此美食。窗外阳光正好,热腾腾出锅的鱼儿,配上一碗晶莹饱满的白米饭,人生,如此正好!!! 食材 鲫鱼 400克 紫苏叶 30克 大蒜 20克 生姜 10克 小米椒 3个 湖南长青椒 2个 6月香豆瓣酱 20克 料酒 10毫升 盐 3克 步骤/方法 …