炸酱面是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道老北京炸酱面怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
方法/步骤
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1锅中烧油,放入葱姜末爆香。
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2放入豆瓣酱、猪肉末炒翻炒均匀。
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3起锅烧水,放入白菜丝焯水15秒。
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4放入豆芽焯水15秒后捞出。
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5放入芹菜焯水15秒捞出备用。
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6鲜面条放入锅中煮熟捞出。
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7码上黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、豆芽和白菜丝。
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8放入炸面酱拌匀即可。
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9这样美味的老北京炸酱面就做好了。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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