红枣核桃蛋糕，口味独特，老少皆宜。 食材 低筋面粉 170g 鸡蛋 4个 红枣 60g 核桃 60g 红糖 150g 红枣酸牛奶 100g 油 80g 小苏打 10g 方法/步骤 1 核桃用水泡一个小时左右，泡出外面一层黑黑的，再和红枣一起洗干净，红枣去核 2 红枣和核桃一起放入打碎机中打碎 3 打碎后的红枣和核桃放入碗中 4 倒入红枣酸牛奶搅拌均匀后放置一旁备用 5 鸡蛋打入不锈钢盆和红糖一起，然后就可以开始打蛋了，打蛋时放到温水上打起来会快一点 6 打到出现纹路，立起的尖尖不会塌陷 7 倒入红枣，核桃，油搅拌均…

节假日，亲朋好友来串门，家里的甜点、糖果便是不可少的，我一般都会选择自己亲手做，可以自行掌握用糖的量，做好的甜点好吃不腻，而且还特别健康，这款红枣核桃糕便是我时常会做的一种，也是家里的老小孩子们最喜欢的，用红枣、桂圆、核桃等等食材来做搭配，做好的甜点甜而不腻，软硬度也刚刚好，完全不输外面买的，比阿胶糕好吃更实惠 食材 红枣 180克 桂圆 20克 麦芽糖 150克 木薯淀粉 25克 核桃 150克 黄油 25克 方法/步骤 1 红枣去核，桂圆去皮去核，将其一同放入在料理机中，无需加水，打成果泥，盛出放入在不粘锅中待…

配方中的250克是核桃去皮后净重250克，核桃去皮后入烤箱上下火140度10分钟，核桃粒大小自行选择。 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 400克红枣去核得350克，洗净沥干备用。 2 取一砂锅，放水没过红枣，小火煲至锅内没水，呈干状，这步大概小火煲了50分钟，这时的红枣非常粘且软。关火后稍放凉取一勺子把红枣肉压成泥状（不爱吃皮可在这步去皮）。 3 取一不粘锅把400克麦芽糖（用热水坐热一倒就出）、40克黄油、40克水中火加热至出现大泡泡再加入事先将70克淀粉+40克水的混合物。 4 煮到状态后倒入已烤好的25…

红枣核桃糕的做法自制 食材 面粉 75g 鸡蛋 1个 牛奶 125ml 红枣 4颗 核桃 2颗 盐 一小撮 方法/步骤 1 温热的牛奶和面粉混合搅匀 2 加鸡蛋搅匀，加一小撮盐搅匀（很少很少就可以了） 3 准备红枣和核桃，都弄成小块 4 加红枣和核桃碎继续搅匀 5 倒进乐扣盒，封保鲜膜静置20分钟以上 6 放微波炉加热5分钟拿出来 7 趁热倒扣盛盘~PS：表示脱盆毫无压力真的不需要油 8 当早餐啦~口感Q弹有嚼劲~估计牛奶多一点就会像布丁啦想象中~~巨大的4颗枣+两颗核桃..表面有几个气孔额有点蜂巢感~一人早餐饱腹…

食材 中筋面粉 250克 核桃 4颗 红枣 5颗 酵母 3克 红糖 50克 葡萄干 一小把 水 约130克 方法/步骤 1 准备材料～面粉要中筋面粉，红糖或黑糖都可以，颜色深点颜值高，而且比白砂糖味道香好多～ 2 红糖和水入锅加热混匀，放凉，加入酵母静置几分钟。切忌温度高的时候加入，以免破坏酵母活性哦 3 倒入中筋面粉，用手揉面团，揉至三光，轻轻揉成一个大球，盖上保鲜膜，在室温下发酵至大小的两三倍左右，不要过度发酵，会带来酸味。 4 红枣切丁，核桃去壳切丁，另取三彩葡萄干（颜值是不是很高??） 5 面团发酵好后取出…

休闲时间用红枣夹核桃怎么做呢？详见以下步骤。 工具/原料 红枣 核桃 水果刀 核桃夹子 方法/步骤 1 第一步：准备好水果刀和核桃夹子，如下图所示。 2 第二步：准备好核桃，如下图所示。 3 第三步：准备好大个一点的红枣，如下图所示。 4 第四步：用水果刀将红枣切开，去掉红枣仔，如下图所示。 5 第五步：用核桃夹子夹开核桃，核桃壳与核桃肉分开，如下图所示。 6 第六步：将核桃肉夹进红枣里面就完成了，可以直接吃，如下图所示。 END 注意事项 果文章能帮助到您，请点赞或投票，让小编分享更多经验，帮助正有疑惑的人，经验…