月是故乡明，饼表思亲情，香甜月饼，丝丝入情；月圆，饼圆，同融入秋，正是团圆心……… 食材 转换糖浆 170克 低筋面粉 250克 红豆沙馅（自制没量） 适量 食用油 60 枧水 5克 鸡蛋（只要蛋黄） 1个 步骤/方法 1 材料准备好备用 2 准备个大小适宜的盆，将糖浆、食用油、枧水 依次放入盆中。搅拌均匀，抱成团，盖上保鲜膜或锅盖静置2个小时。 3 枧水 4 油 5 搅拌 6 搅拌 7 抱团 8 我个人喜好皮厚点所以50克月饼：皮30克，馅20克。搓成团子，然后将饼皮按扁，包入馅料。收口搓圆，放入撒粉的模具中，按…

喜欢喝奶制品的人一定也会喜欢吃Q滑软嫩的双皮奶。下面教给大家做一道红火喜庆的红豆沙双皮奶，过年的时候不妨做给亲朋好友尝尝，寓意着来年红红火火，甜甜蜜蜜哦~ 工具/原料 <p>纯牛奶约200ml</p> <p>红豆沙</p> <p>鸡蛋一个</p> <p>白砂糖</p> 步骤/方法 1 将大约200ml牛奶倒入小煮锅中加热，在牛奶沸腾前关火（也可使用电磁炉） 2 将牛奶缓缓倒入碗中，并放置一边，等待奶皮结成 3 将鸡蛋打碎…

在外面买的豆沙和自己做的不一样，在制作中可以根据自己的爱好，把糖的比例调整一下。在这里给大家分享一下红豆沙的做法，怎样自制的红豆沙好吃有简单。 食材 红豆 500克 糖 两匙 水 适量 方法/步骤 1 选用无霉烂，无杂质，饱满，质量高的红豆。买好的红豆清洗干净，放入冰箱冷冻。然后用水浸泡30分钟。 2 锅中放入清水大火烧开，放入泡好的红豆煮。 3 煮至红豆时间很漫长需要细心等待。等到红豆开花了证明已经熟了。 4 把煮好的红豆放入果汁机中搅拌陈，搅拌成豆泥即可。 5 把豆泥盛出放两匙白糖，继续搅拌。 6 制作好的红豆…

食材 低筋面粉 150克 鸡蛋 一个 白糖 15克 方法/步骤 1 用一碗水把上面的材料倒在一起，搅拌均匀做成糊状，然后把蛋糕放在平底锅或不粘锅里。它不是越薄越好，因为它太甜了，不能把豆沙涂得太薄。 2 像这样散开 3 把我昨天做的豆沙抹上去 4 只是一层一层 5 最后一刀，就像这样！ 6 好啦，早餐准备好了！你也来试一试吧 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

自己炒的红豆沙不仅味道顺滑清甜，而且没有防腐剂和添加剂，健康又安全，吃着更放心。 食材 红豆 250克 片糖 60克 白糖 55克 玉米油 40克 糯米粉（熟） 1小勺 步骤/方法 1 准备好材料 2 红豆提前一晚用清水浸泡 3 泡了一晚的红豆洗净，放入高压锅中，加入适量清水（不要太多，以免煮成红豆汤） 4 盖好锅盖，大火煮开，高压锅上汽后，继续煮10分钟关火，焖至高压锅汽全部放完 5 煮红豆的空闲时间，可以炒些熟的糯米粉，就是将生的糯米粉倒入不粘平底锅中，开小火慢慢炒 6 炒至糯米粉微微变黄，即为熟的糯米粉，盛出…

喜欢红豆沙做馅儿做各类食品，但是买来的红豆沙总觉得不放心，而且味道也不是红豆最原本的味道，自己动手做一些，也不是很费事，满满的红豆香，也可以控制糖量，非常健康哦~ 食材 红豆 500克 白糖 100克 猪油 100克 步骤/方法 1 准备好红豆，挑去里面的杂质 2 红豆洗净后，浸泡2小时左右 3 倒入锅中，加入清水煮开 4 重新换水，放入高压锅中继续煮熟 5 放入料理机中搅拌成泥，打成非常细腻的状态 6 锅中加入猪油，融化后加入豆沙，中小火煸炒 7 加入白糖，炒至均匀细腻顺滑的状态 8 最后炒到豆沙馅收干即可 EN…

最近很多朋友咨询关于港式陈皮红豆沙的做法的问题，今天的这篇经验就和大家聊一聊这个话题，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 陈皮，湘莲，龙芽百合，红豆，泡过夜 2 水泡高于豆豆一个手指位。高压锅选择豆类，压两次。捞出百合，莲子，陈皮。 3 用滤网压出沙。去掉的豆売，扔掉浪费，以造豆沙蓉。 4 泡好小西米，再把之前豆沙，一小把米，再加适量水，放回沙煲慢火煮约一小时。 5 最后半小时，放西米（西米即是泡了半小时），百合，湘莲。西米千万不要放太早。否则会煮到发太大。吃不着了。太迟了，西米又未煮软。 6 湘子不要带心的，好…

有个好友说这个季节南瓜大量上市很便宜，应该多做些南瓜饼吃。于是乎，我们就立即心动不如行动了。我们通常做的南瓜饼都是红豆沙馅儿的，但超市卖的成品红豆沙实在是太甜，所以就自制一些吧。豆沙馅可以做面包，豆沙包，各种中式点心等等。一次多做一些，用不了分成小份冻上，用的时候拿出来一缓就可以了。 食材 红小豆 1000g 白砂糖 500g 食用油 适量 方法/步骤 1 红小豆用凉水提前泡发，10个小时左右，跟泡黄豆一样，然后用高压锅煮30分钟就可以了。 2 煮好的小豆放进料理机打成豆沙，这个步骤要放少量的水。 3 这就是打好的…

用红豆沙搭配面粉做成小烤包，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面把做法分享给大家参考。 食材 面粉 400克 红豆沙 200克 鸡蛋 1个 酵母 按说明下料 白糖 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 首先把面粉放到盘中，加入酵母【按说明下料】打1个鸡蛋进去、加适量的白糖揉搓成面团。 2 用湿毛巾盖住发酵。 3 豆沙是昨天做其它甜品剩下来的，红豆沙揉搓成一个个丸子，芝麻清洗干净备用。 4 面团发酵到两倍大，然后拿出来撒适量的面粉揉搓成长条，然后切成一段段。 5 拿一段面团捏成饼状，然后放豆沙丸子进去，收口揉圆，放到烤盘，…

每到春季，很多人都会出现春困的现象，不妨每天吃点核桃，可以提神缓解春困。中医自古就把核桃称为 “ 长寿果 ” ，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力，同时还有乌发、使皮肤光润的作用，所以对女性而言是美容佳品 方法/步骤 1 食材：红豆沙、核桃和椰浆。 2 用滚水浸泡核桃，去衣。 3 将整罐椰浆倒入煮锅中。 4 放入红豆沙。 5 拌匀。 6 盖锅盖，大火烧开。 7 放入核桃，煮滚。 8 即可关火。 END 注意事项 核桃去衣，不涩口。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体…

自己煮的红豆，做成红豆沙，加上点白糖，就可以做成甜甜的早餐包啦，早上来一个豆沙包，一杯牛奶，简单又方便，早上没胃口的时候，来一个红豆沙早餐包补充能量吧！ 食材 红豆沙 100克 面粉 500克 酵母 3克 白糖 4克 水 适量 方法/步骤 1 将所需的面粉称量好 2 酵母用温水化开，倒入面粉中，揉成光滑面团 3 发酵成两倍大，揉成光滑面团 4 分成小剂子，擀成薄皮 5 红豆用勺子压碎，放入白糖 6 包成小包子，醒发15分钟左右 7 凉水入锅，大火烧开后转小火，蒸20分钟左右即可 END 注意事项 根据自己包子的大小…

好吃的糯米红豆沙饼的做法 食材 糯米粉 500g' 红小豆 250g 油 100g 方法/步骤 1 准备好糯米粉，加入水和成絮状 2 和面到表面光滑 3 分成N份做成小饼，包上豆沙馅儿 4 锅底刷油 5 饼上刷油 6 翻过来煎另一面 7 好吃的糯米红豆沙饼做好了 END 注意事项 喜欢就点赞吧 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部