芝士肉酱面的做法 食材 土豆 3个 胡萝卜 1个 洋葱 1个 黑胡椒粉 适量 蒜 4瓣 香草精 2滴 盐 适量 西红柿 1个 番茄酱 30g 猪肉 200g 芝士片(条) 4个 黄油 20g 方法/步骤 1 准备时蔬,洗净、去皮。 2 剁肉沫,越细腻越好! 3 胡萝卜、洋葱切丁,蒜切沫 4 西红柿切块 5 开始炒肉酱。锅中放少许油,洋葱、蒜先炒香,再倒入肉末,炒至发白。 6 加入西红柿、胡萝卜、番茄酱、黑胡椒粉、盐大火翻炒,番茄出水后,锅中倒入一杯水(约250ml),关小火盖上锅盖焖烂。大约需要20-30分钟。出锅…

2022年11月23日 25点热度 0人点赞 阅读全文

小爷和老爷喜欢意大利肉酱面,要求要多多的酱汁,于是买来意大利面和意大利酱,自己再加工,做出多多的浓稠的酱汁,每根面上包裹住这样的酱汁,才好吃呀   问小爷好吃吗?   小爷回了一个长长的满足的“嗯” 食材 意大利面 1份 西红柿 1个 盐 适量 奶酪 适量 糖 适量 罗勒干叶 适量 意大利面酱 1包 番茄酱 3大勺 肉糜 适量 芝士粉 适量 蘑菇丁 适量 方法/步骤 1 烧开一锅水,水里放几滴油和一点盐   水开,放意大利面煮,我这面需要煮10分钟,就用这10分钟,准备酱汁 2 锅里放油,放入一半的番茄丁,加糖,加…

2022年9月16日 23点热度 0人点赞 阅读全文

美味肉酱的做法 食材 猪肉末 200克 洋葱 一个 小米辣椒 两个 老干妈 一勺 甜面酱 2勺 盐 少许 生粉 2勺 白酒 少许 方法/步骤 1 猪肉最好买半肥瘦的,我一般买二层肉,二层肉就半肥瘦这样肉质会滑很多,太多瘦肉口感会粗点,猪肉可以叫他帮你绞碎也可以自剁,剁成肉末备用 2 洋葱也切小粒,小米辣椒切小块备用 3 肉末放少许盐,生粉,白酒,蚝油拌匀,盐不要放太多,因为后面的甜面酱和老干妈也是咸的,生粉可以多一点点 4 开㶽下油把洋葱粒小米辣椒炒熟炒软后把洋葱拨到㶽的周围把肉末放中间翻炒片刻,最好炒出油来,控制…

2022年7月19日 17点热度 0人点赞 阅读全文

土豆和肉炸成酱,拌面特别好吃,今天小编想要和大家分享的是土豆肉酱的做法,希望能够帮助到大家。 食材 土豆 适量 豆角 适量 甜面酱 适量 五花肉 适量 盐 适量 五香粉 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 准备适量五花肉,切成肉丝,洗净后控干水分。 2 锅中放入适量油,将五花肉倒入锅中炒熟,并加入适量盐和老抽。 3 加入适量甜面酱,和肉一起炸香。 4 准备适量豆角,切碎后,放入锅中,和肉一起翻炒。 5 准备适量土豆,切成小块,洗去淀粉,倒入锅中,翻炒均匀。 6 加入适量盐和五香粉,翻炒均匀。 7 加入适量清水,再加入…

2022年6月23日 18点热度 0人点赞 阅读全文

今日分享一个面食教程。 食材 面条 适量 黄瓜丝 适量 肉沫 适量 香菇 适量 食用油 适量 蒜蓉辣酱 适量 十三香 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 准备香菇洗干净切丁备用。 2 锅里倒油。 3 下入葱花,爆出香味。 4 锅里倒肉沫,肉炒至变色,倒香菇丁,翻炒。 5 放适量蒜蓉辣酱,放十三香。 6 倒半碗清水,熬。 7 汤汁熬至粘稠即可。 8 另起锅烧水,水开下面条。 9 面煮熟捞出,倒上肉酱。配上黄瓜丝……肉酱面做好。 END 注意事项 面煮劲道即可。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领…

2022年6月19日 24点热度 0人点赞 阅读全文

儿子正处于生长发育期,所以多吃香菇和胡萝卜,都是非常必要的。再配以他最喜欢的咸鲜的黄豆酱和肉末,哇!真的太美味了!一看就食欲大增! 香菇肉酱的用处很多,拌面,下饭,蘸菜,还可以做包子馅等等,绝对是最佳多面手。可谓是一酱在手,万菜不愁,当然,略有夸张,哈哈!但是,真的非常美味,儿子超级喜欢!还特意催促再三,叫我一定要用这个来包包子,说这样才能发挥出它最完美的吃法! 食材 肉末 300克 黄豆酱 5大勺 香菇 8朵 胡萝卜 半根 淀粉 少许 姜 1片 葱 1根 步骤/方法 1 干香菇提前泡发 2 葱,姜切末 3 泡发好…

2022年6月17日 33点热度 0人点赞 阅读全文

如何制作肉酱,还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解,今天的这篇经验就聊一聊关于如何制作肉酱的问题,希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 牛肉糜 500克 花生油、老抽、白芝麻、鸡蛋、葱姜蒜、朝天椒、花生、黄酱、豆瓣酱 30克、10克、50克、60克、各20克、10克、50克、10克 方法/步骤 1 葱姜蒜切末,花生磨碎。 2 油热后,放入豆瓣酱炒香,油要多一些。 3 放入葱姜蒜辣椒炒香,放入黄酱炒香,不停的搅拌,让油和酱相融。 4 放入牛肉糜,搅碎炒2分钟,煮好的鸡蛋,老抽,小火熬制10分钟,放入花生碎和芝麻熬制…

2022年6月13日 20点热度 0人点赞 阅读全文

平常大家在家喜欢动手做好吃得美食吗,如果不知道做些什么好的话就来学一下这道,既美味,又有营养的五福肉酱吧。 食材 白干 适量 香菇 适量 笋 适量 猪肉 适量 盐 适量 油 适量 甜面酱 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 老抽 适量 熟花生米 适量 方法/步骤 1 白干切丁处理。 2 先香菇去蒂切丁。 3 冬笋去皮切丁。 4 猪夹心肉切丁。 5 笋丁和香菇丁出水。 6 油温七成热下白干丁。 7 炸至金黄即可捞出。 8 肉干翻炒至变色。 9 加入甜面酱100克豆瓣酱2勺。 10 下白干丁,香菇丁,笋丁翻炒。 11 加入…

2022年5月20日 21点热度 0人点赞 阅读全文

好吃! 食材 猪肉 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 锅中热油,炒入肉丁。 2 关火,快速翻炒。 3 加入2:1的甜面酱和豆瓣酱。 4 加入葱花(此步骤可以省略) 5 继续翻炒均匀。 6 完成。 7 油多可以减少粘锅哦~ END 注意事项 如果有任何不明白或者更好的步骤,请留言评论。 如果这篇经验帮助到了你的话,麻烦顺便投个票呗~ 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月13日 20点热度 0人点赞 阅读全文

百搭香辣肉酱,咸香辣味浓郁,平时搭配蔬菜非常下饭可口,常用来拌面条粉丝非常好吃。 食材 猪肉末 250g 豆瓣酱 2勺 剁椒 适量 桂皮 少许 花椒 适量 生姜 适量 蒜子 3颗 熟芝麻 2勺 白糖 半勺 精盐 1勺 麻辣鲜 适量 老抽 少许 生抽 2勺 方法/步骤 1 准备材料,蒜子切碎,生姜切丁,锅中热油,将花椒桂皮入锅,放入豆瓣酱炒出红油。 2 将肉末倒入锅中爆炒,至肉末炒香,加入1勺盐,麻辣鲜适量,少许老抽,两勺生抽,继续翻炒。 3 肉末炒干发出香味,加入半碗清水(水刚好盖过肉末即可),盖上锅盖,等水分煮干…

2022年4月12日 22点热度 0人点赞 阅读全文