芝士肉酱面的做法 食材 土豆 3个 胡萝卜 1个 洋葱 1个 黑胡椒粉 适量 蒜 4瓣 香草精 2滴 盐 适量 西红柿 1个 番茄酱 30g 猪肉 200g 芝士片(条) 4个 黄油 20g 方法/步骤 1 准备时蔬,洗净、去皮。 2 剁肉沫,越细腻越好! 3 胡萝卜、洋葱切丁,蒜切沫 4 西红柿切块 5 开始炒肉酱。锅中放少许油,洋葱、蒜先炒香,再倒入肉末,炒至发白。 6 加入西红柿、胡萝卜、番茄酱、黑胡椒粉、盐大火翻炒,番茄出水后,锅中倒入一杯水(约250ml),关小火盖上锅盖焖烂。大约需要20-30分钟。出锅…