肘子是小伙伴们经常吃到的食物,那么肘子应该怎么做呢? 食材 肘子 1个 小米椒 20g 香料 20g 冰糖 10g 葱 10g 姜片 10g 花椒 20g 方法/步骤 1 在锅中加入姜片和料酒去腥,将肘子下锅焯水5分钟。 2 在锅中放入冰糖,炒至枣红色,倒入开水备用。 3 把黄豆酱,配料进行煸炒。 4 加入糖水搅拌均匀,放入肘子盖上锅盖煮两小时后即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转…

2022年4月9日 21点热度 0人点赞 阅读全文

猪肘子胶原蛋白丰富,瘦肉嫩滑多汁,肉皮香滑软糯,非常适合换牙期的小朋友食用。今天用大锅清炖肘子,佐以蒜蓉酱油汁,清淡美味。 食材 肘子 1个 干花椒 1把 草果 2个 八角 2个 盐 3勺 大蒜 半头 海鲜酱油 1勺 冰糖 10克 方法/步骤 1 猪肘子一个,退毛洗净。 2 把肘子上的肉切成几大块,这样节约炖煮时间。 3 放干花椒,量大一点去腥更好。 4 加水没过肘子2厘米。 5 加大料。 6 草果,冰糖。 7 大火煮开,中火一个小时。 8 蘸料只要海鲜酱油和蒜泥即可。 END 注意事项 肘子不新鲜的话需要开锅打浮…

2022年4月9日 23点热度 0人点赞 阅读全文

最近有很多的朋友咨询关于如何制作红烧猪肘子的问题,今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 肘子切块,姜切片,蒜切片,辣椒切段。 2 锅中加水烧开,放入肘子、盐、醋煮至肘子变白,捞出备用。 3 锅中放入正准备好的调料,再加入肘子,倒入水,煮至肘子熟透。 4 锅中加油,放入糖炒化,放入肘子翻炒均匀即可。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转…

2022年3月19日 28点热度 0人点赞 阅读全文

烀肘子很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 肘子 1个 冰糖 20克 生姜 20克 陈皮 20克 五香粉 20克 葱段 50克 老抽 30克 料酒 30克 生抽 30克 方法/步骤 1 将肘子洗净,放入锅中焯水。 2 去除浮沫。 3 锅中加入料酒。 4 加入老抽。 5 加入生抽。 6 加入冰糖。 7 加入五香粉。 8 加入生姜。 9 加入陈皮。 10 文火慢炖三小时即可出锅。 11 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领…

2022年3月8日 36点热度 0人点赞 阅读全文

卤猪肘子好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下猪肘子怎么卤才好吃的小技巧。 食材 猪肘子 1000g 料酒 20g 生抽老抽 40g 盐鸡精 小勺 卤肉包 一包 方法/步骤 1 首先加个猪肘子清洗干净,改刀深一点方便入味 2 然后按照以下的操作步骤继续制作 3 最后这样卤的猪蹄软烂入味又好吃 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年3月5日 26点热度 0人点赞 阅读全文