这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高，做法保留了食材原有的味道，味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好清新爽口 食材 羊肚 400克 皮牙子 1个 植物油 10毫升 盐 适量 花椒粒 1个 孜然粉 10克 生抽 10毫升 方法/步骤 1 把羊肚用开水加花椒粒煮3分钟左右，捞起晾凉 2 辣皮子用凉水泡泡洗净切段，姜切丝，大蒜切片，青红辣椒洗净切长宽条，皮牙子切长宽条 3 加辣皮子、姜丝翻炒…

金钱肚就是牛肚的一种了，每次去清真馆子吃饭都会点一个金钱肚的菜来吃，喜欢吃它的那种筋道劲儿。这次自己在家做了一个香卤金钱肚，也是很好吃，当时家中没有卤水汁了，自己试着调了一个，也还不错。做出的金钱肚味道不错的。   食材 金钱肚 500g 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 茶椒 适量 大料 适量 小茴香 适量 香叶 适量 糖 适量 方法/步骤 1 金钱肚一块洗干净了   2 切成宽条   3 准备好调料   4   把调料倒入锅内冷水   5   加点糖   6   放酱油   7 再加些料酒   8 调好后烧开  …

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 食材 猪肚 300g 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 蒜薹 适量 青椒 适量 香菜 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 锅烧热倒油干辣椒爆香 3 出辣香味将肚丝放入煸炒 4 将蒜薹放入煸炒 5 放适量的酱油煸炒 6 将胡萝卜放入煸炒 7 将青椒放入煸炒 8 放适量的白糖煸炒，放适量的盐煸炒，最后放适量的醋煸炒 9 炒好盛盘将香菜放上面。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题…