炒肚丝最正宗的做法 - 经验大全

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

食材

猪肚 300g
油适量
盐适量
胡萝卜适量
蒜薹适量
青椒适量
香菜适量
干辣椒适量

方法/步骤

1

准备好食材
2

锅烧热倒油干辣椒爆香
3

出辣香味将肚丝放入煸炒
4

将蒜薹放入煸炒
5

放适量的酱油煸炒
6

将胡萝卜放入煸炒
7

将青椒放入煸炒
8

放适量的白糖煸炒，放适量的盐煸炒，最后放适量的醋煸炒
9

炒好盛盘将香菜放上面。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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