小编今天教你们香芋脆片的做法,解决你在生活中遇到的小问题。 工具/原料 香芋脆片 方法/步骤 1 芋头做法甚多,咸的甜的,千变万化。做的方法可煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩,炸均可。炸香芋片,香,脆,不错的休闲食品。 2 将香芋削皮洗净切条,放适量的盐拌好(喜欢甜粒蕉温味的也可以放白糖拌好),放入冰箱冷藏一晚。 3 第二天取出香芋,可看到香芋基本干干的就可以,然后开始用微波炉脱水烘干了。 4 将香芋条扑到微波炉转盘上(香芋条之间稍微留一点空隙,不然容易粘起来,接下来的过程很漫长)。 5 先用微波炉高火转4分钟,将香芋反…

2022年10月20日 13点热度 0人点赞 阅读全文

今天做了杏仁脆片,没想到这款薄饼非常酥脆,放了点杏仁片进去,味道挺不错的。大家有空也可以在家试试,小孩子应该挺喜欢的。 食材 馅底 50g 黄油 100g 鸡蛋 20g 黄油 30g 淡奶油 30g 杏仁片 70g 细砂糖 20g 香草精 20g 麦芽糖 10g 蜂蜜 15g 方法/步骤 1 先制作饼底:黄油软化后加入细砂糖,用刮刀搅拌均匀; 2 加入香草精,用手动打蛋器搅打均匀; 3 分两次加入鸡蛋,每次都要搅打至完全融合; 4 筛入低粉,用刮刀翻拌成无干粉的面团; 5 取一个15X15厘米的慕斯模,用锡纸包裹底…

2022年3月31日 20点热度 0人点赞 阅读全文