臭豆腐有解气消胀，健脾，和胃，养颜护肤的功效，平时爱吃油煎的，现改成蒸着吃，蒸的臭豆腐松软，再配上自己喜欢的调料也很美味的哟。 食材 臭豆腐 1盒 香油 适量 生抽 适量 辣椒酱 适量 方法/步骤 1 臭豆腐洗净放入碗中 2 锅中放水，放入臭豆腐蒸 3 蒸至臭豆腐彭涨即可 4 碗中放香油，再放辣椒酱 5 然后放生抽搅拌均匀 6 最后将调好的料倒入臭豆腐上，一道蒸臭豆腐就完成啦！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

街边小吃最有名的还是臭豆腐，闻起来臭，吃起来香，那么怎么自己动手做油炸臭豆腐，快来学习一下吧！ 食材 臭豆腐 500g 青椒 半个 红椒 半个 大蒜 1头 蒜蓉辣酱 100g 白胡椒粉 半勺 生抽 3勺 糖 1勺 方法/步骤 1 将半个青椒剁碎成末。 2 将半个红椒剁碎成末。 3 大蒜用压蒜器压成蒜阅态叮末。 4 锅中加少许油，放入蒜末炒香。 5 蒜末盛入碗中倒入500ml水。 6 加入100g蒜蓉辣酱搅拌均匀。 7 加入3勺生抽。 8 加入1勺白糖。 9 加入半勺白胡椒粉。 10 均匀搅拌成汁。 11 加入备好的…

臭豆腐，是一种地方特色小吃。闻起来很臭，吃起来却很香，喜欢吃的人只要远远闻到那味就想马上能吃到嘴巴，不喜欢吃的人呢一闻到那味就会离得远远的，就像榴莲一样。如果你想要方便快速的在家吃到它，那就买个臭豆腐回家自己煎、炸吧~香香的~ 食材 臭豆腐 220g 甜辣酱 适量 方法/步骤 1 把从超市买来的臭豆腐打开，一股臭臭的味道迎面而来。 个人感觉，煎好后的味道特别香，没煎之前的味道是臭臭的。 炸的话油会要求多一点，自己在家就煎一下了味道也差不多的。 2 在平底锅内放适量的油。 3 油温热后放入臭豆腐开始煎。 4 把正反两…

臭豆腐，闻着臭，吃着香，很多人都喜欢吃的一种地方小吃，夏天的夜市随处可见，到了冬天，卖的地方就少了，为了解馋，和豆亲们学着自己做，吃起来特别享受 食材 大豆腐 200g 油 适量 料酒 适量 青方 适量 烧烤料 适量 方法/步骤 1 将豆腐打成小块 2 青方四块，适量就可以 3 加水和料酒将青方调成汁 4 调好的汁将豆腐块泡上 5 盖上盖子，可以放冰箱里，怕把冰箱弄臭了，就没放，只放在厨房了 6 放至24小时后，时间上可以再长些，我第一次煎了一半，剩下的又放了一整天再弄的。油热，两面反复煎制，这样不废油。 7 煎好…

每次在小街上经过总会遇到一些味道独特的小吃，不说垂涎三尺，也总是希望自己能去一饱口福的，今天好了，小编来给你做一道简单的小吃，口味真是“遗臭万年”却又“香飘千里”呢！ 食材 臭豆腐干 一两斤 油 适量 方法/步骤 1 将买回来的豆腐干用清水稍微洗一下。 2 将买回来的豆腐干放在手里轻轻地一片一片地剥开。 3 将油锅烧开，放入豆腐干炸香就可以吃啦。 4 这样的一盘子豆腐干放在你的餐桌上，你是不是要伸手抓一个来吃呢。 5 如果再用酱油、香油和葱花配成佐料蘸着来吃，感觉是不是更好呢？试试吧，自己做小吃，不比路摊上的口味差…

饺子好不好吃关键在于馅儿好不好吃 食材 猪肉 1斤 青菜 1把 臭豆腐 半斤 大蒜 4片 葱 20g 方法/步骤 1 准备食材，将臭豆腐、青菜、大蒜、葱、猪肉分别洗净切好，待用 2 把猪肉剁碎，放青菜进去一起剁碎 3 剁点大蒜进去，去腥 4 再把臭豆腐搅拌进去 5 用筷子把馅儿搅拌均匀，放油盐 6 用面皮把馅儿包好，入锅煮 7 煮熟后撒点葱花就可以了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载…

在家如何制作臭豆腐的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于在家如何制作臭豆腐的小技巧。 工具/原料 锅 方法/步骤 1 豆腐切成片，锅中油温五成热，下入豆腐炸至金黄，捞出控油，准备臭豆腐倒入碗，捣碎 2 碗中放入2克辣椒粉，2克孜然，2克芝麻，浇上热油，浇上臭豆腐，浇上2克辣椒油，撒上2克葱花，2克蒜末小米辣即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

   奶油奶酪软化，加入糖粉，搅拌均匀，加入椰浆、牛奶和柠檬汁，搅拌均匀，淡奶油打发，倒入奶酪糊中，搅拌均匀，倒入模具中，冷冻。 食材 奶油奶酪 90g 糖粉 45g 椰浆 125g 牛奶 35g 柠檬汁 20g 淡奶油 150g 纯可可脂 70g 竹炭粉 6g 黑巧克力 80g 冻干草莓粉 5g 薄荷叶 1g 方法/步骤 1 奶油奶酪软化，加入糖粉，搅拌均匀。 2 加入椰浆，搅拌均匀。 3 加入牛奶和柠檬汁，搅拌均匀。 4 淡奶油打发，倒入奶酪糊中，搅拌均匀。 5 倒入模具中，放入冰箱中，冷冻6个小时。 6 纯可…

正宗的长沙浇汁臭豆腐闻着臭吃着香啊！ 食材 长沙臭豆腐 2包 油 适量 盐 适量 青椒 适量 胡萝卜 适量 五香粉 适量 鸡蛋 1个 蒜 适量 生抽 适量 淀粉 适量 陈醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 胡萝卜切丁，青椒切丁 2 鸡蛋蛋清蛋黄分离后分别打散，小火加油分别煎熟蛋白和蛋黄 3 将煎熟的蛋白和蛋黄切成小菱形块 4 锅加入适量的油，放进臭豆腐，小火慢煎，两面煎到焦脆时取出 5 爆香五香粉、蒜碎，加入所有的食材翻炒 6 根据个人口味添加盐、陈醋、白糖、生抽调味即可盛盘食用 END 经验内容仅供参考，如果您…