草鱼是淡水鱼中比较常见的鱼类,肉质鲜嫩,容易入味,快来看看怎么做草鱼好吃又简单吧! 食材 草鱼 1条 盐 适量 姜片 适量 味精 适量 食用油 适量 香葱末 适量 料酒 1瓶 白糖 适量 菜籽油 半碗 淀粉 一小袋 花椒粉 五勺 辣椒粉 五勺 方法/步骤 1 将草鱼处理好,切成段放入盆中,加入白糖和辣椒粉。 2 鱼腌制五小时,取出姜丝和葱末备用。 3 锅内放菜籽油,烧至八成热,将裹好淀粉的鱼下锅炸至两面金黄色,捞出备用。 4 用锅内余油将姜丝和葱段煸至金黄色,倒入开水。 5 放入鱼块,收汁至快干时,装盘即可。 EN…

2022年9月30日 18点热度 0人点赞 阅读全文

如何制作东北粉条炖草鱼的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于如何制作东北粉条炖草鱼的小技巧。 工具/原料 一只草鱼、半斤五花肉、葱姜、干辣椒、八角、桂皮、一勺黄豆酱、生抽、老抽、蚝油 一瓶啤酒,盐、鸡精、十三香 方法/步骤 1 准备一条草鱼,花刀切好,起锅烧油,放五花肉煸香,放葱姜、干辣椒、八角、桂皮一勺黄豆酱,生抽,老抽,蚝油炒出香味。 2 放草鱼,再加一瓶啤酒,盐、鸡精、十三香后盖给他举十分钟。汤汁不多时下泡好的粉条,蒜末,撒上葱花和香菜即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问…

2022年9月30日 30点热度 0人点赞 阅读全文

做清蒸草鱼的时候应该如何去掉草鱼的腥味呢?在这里,我们可利用能够去除腥味的白酒、小葱、姜、橘子皮等佐料。想吃到香嫩美味的清蒸草鱼,离不开以下做清蒸草鱼的方法哦! 食材 草鱼 1条 姜 适量 葱 适量 橘子皮 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 橘子剥皮,取橘子皮泡水中5分钟;草鱼清洗干净,正面打十字花刀,快速入味儿;反面打一字花刀,这样不容易蒸碎; 2   在鱼肚子里抹上盐,鱼的表面抹上白酒,酒能祛除鱼的腥味; 3 鱼肚子里放两段大葱,即可以去除鱼腥,还能防止鱼蒸制时变形; 4  将泡好的橘子皮放在鱼肚子里;打花刀的…

2022年9月16日 25点热度 0人点赞 阅读全文

红烧草鱼的做法,一起了解一下 工具/原料 草鱼一条 方法/步骤 1 草鱼洗净,改刀 2 起锅烧油,放五花肉,炒出油脂,放葱姜蒜、干辣椒、黄豆酱、蚝油、生抽、炒香 3 放入啤酒,水,放入鱼,老抽,盐、鸡精、胡椒粉,煮二十分钟 4 放入香菜、青红椒,再煮五分钟即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年8月4日 22点热度 0人点赞 阅读全文

浅水钓草鱼怎么钓?我们来一起看一下。 工具/原料 鱼竿 鱼饵 抄网 方法/步骤 1 在浅水选择钓点的时候,一定要选择在附近没有人钓过的地方,只有这样钓到鱼的几率也会大一些。 2 做窝。用酒糟还有米粒当成主要的饵料,然后再放一些外面卖的饵料,揉成小团,揉成小团之后我们再往每一个窝里面放3砣,记住往窝里面放饵料的时候一定要放准,之后再把饵料放进漂子的周围。 3 发窝慢其实这也是正常现象,有时大约需要一个半小时,当然还可能要更长时间的,有的扔过饵料了鱼才刚进窝。所以这个时候千万不要傻傻的等着,我们这个时候要做的就是拿着鱼…

2022年8月3日 33点热度 0人点赞 阅读全文

草鱼,含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。还含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。 食材 草鱼 条 姜 6片 蒜 3瓣 葱 1根 料酒 1勺 酱油 1勺 花椒 10粒 方法/步骤 1 草鱼宰杀清洗干净,去头尾,顺鱼背劈成两半,切块。 2 洗干净,切块。 3 加入胡椒粉,盐,料酒,耗油,生抽.老抽3:1,腌制20分钟。 4 准备姜葱蒜,辣椒,洋葱,不喜欢可以不加 5 姜葱蒜暴香,加去辅料。 6 鱼倒入,加入啤酒。 7 中火煮20分钟 8 撒…

2022年8月1日 27点热度 0人点赞 阅读全文

最近很多朋友咨询关于钓草鱼用什么饵的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 素饵:青草、各种果类、薯类和蔬菜等,如果用粮食类做钓饵,则要略带酸甜味。 2 荤饵:蟋蟀、蚱蜢、蜻蜓、虾肉、螺蛳肉等。 3 颗粒饲料:用颗粒饲料喂养的养鱼池,用颗粒饲料做钓饵也不错。 4 常用诱饵:嫩草、酒槽、豆饼、菜叶、麦麸等,秋钓草鱼,用微酸的诱饵非常好。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真…

2022年7月22日 22点热度 0人点赞 阅读全文

草鱼,四大家鱼之一,想必大家都经常吃到,那么在日常生活中,怎么烧草鱼,简单又好吃呢。红烧最好吃,简单,去腥味。今天我们一起来看看吧。 食材 草鱼 2斤 姜丝 少许 紫苏 少许 大蒜 5-8瓣 辣椒 少许 生抽 少许 鸡精 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 首先,将草鱼处理干净,抹上盐,进行研制准备,1-2个小时左右,比较入味。 2 然后,准备好其他佐料,姜葱大蒜、辣椒、紫苏等待用; 3 然后,洗锅,放油,煎鱼,将两边小火煎到焦黄即可。 煎鱼不烂细节: 1、洗完锅,用姜片摸下锅底,再放油; 2、煎第一边的时候,小火,…

2022年7月19日 26点热度 0人点赞 阅读全文

红烧草鱼是川菜系中的家常菜,香辣爽口,色鲜味浓。对身体瘦弱、食欲不振的人来说相当不错,起到开胃滋补的功效。 方法/步骤 1 将草鱼洗净,切成3cm左右的轱辘状,放入干净的盆内备用。 2 将准备好的调料全部放在草鱼上,用量依据个人口味适量,盖上盖子腌制5小时左右。 3 取出盆内的姜丝和葱段,放入干净的小碗备用。 4 洗鱼的时候在鱼身上倒上少量的醋,这样鱼鳞容易去掉,而且不滑好洗。 5 炸鱼之前拌入少量淀粉,防止粘锅,用锅里的余油将小碗内的葱丝和姜段煸至金黄,出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其…

2022年7月19日 25点热度 0人点赞 阅读全文

草鱼如何炖萝卜看下面我的经验 食材 草鱼 350克 萝卜 250克 油 50克 盐 4克 醋 3克 生姜 5克 生抽 5克 蚝油 5克 蒜米 5克 辣椒 5克 葱花 6克 方法/步骤 1 萝卜洗净切薄片,草鱼杀好洗净砍小块,生姜切丝待用。 2 锅洗净热油后倒入萝卜加盐炒几分钟然后加入多一点的水盖锅盖焖煮十多分钟,再舀起来待用。 3 锅洗净后烧热油倒入生姜辣椒蒜米和草鱼翻炒数分钟,再加入醋、盐、生抽、蚝油拌炒一下,再倒入炖萝卜的汤和适量的水盖锅盖大火烧开十分钟后掀开盖子放入煮好的萝卜转小火同炖至锅里少水时撒入葱花煮一…

2022年7月19日 21点热度 0人点赞 阅读全文

海带炖鱼的做法 食材 海带 适量 鱼 1条 配料 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 鱼清理干净调入姜粉、白酒、盐等腌制 3 海带切宽条 4 调料汁儿:盐、黄豆酱、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉、鸡精等 5 茶油爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒粉等 6 放入海带翻炒 7 倒入料汁 8 放入鱼,盖上锅盖炖熟 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年7月8日 20点热度 0人点赞 阅读全文

  每年夏秋季节是草鱼赤皮、烂鳃、肠炎病的多发季节,许多养殖户常常利用中草药治疗草鱼“三病”,不但能大大降低养殖成本,而且还能起到很好的治疗效果。 大蒜、食盐:每100千克草鱼用大蒜头2~3千克,首先将大蒜头剥去皮捣烂,加上食盐细粉末,制成浆糊状。其中要添加10千克米糠、1千克面粉、1千克食盐并搅拌均匀后,每天喂一次,连用5天。 大蒜、韭菜、食盐:每50千克饵料加大蒜0.25千克、韭菜1千克、食盐0.25千克捣碎制成浆糊状,拌入草料。投药前先停食一天,从第二天开始投喂药饵,连喂3~6天。 生茶枯:茶枯(不用温水浸泡…

2022年7月1日 32点热度 0人点赞 阅读全文