对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是炖草鱼。下面，我和大家分享下自己的经验吧。    食材 草鱼 一条 洋葱 一个 葱姜 适量 小米辣 5g 葱花 3g 面粉 20g 料酒 一勺 盐 3g 胡椒粉 3g 蚝油 一勺 方法/步骤 1 准备一条新鲜的草鱼，先把鱼鳞给刮一下，之后在鱼的头部跟尾部都切一下，之后把鱼腥线给弄出来，之后把鱼鳍给切掉。 2 给鱼再次清洗一下，清洗干净之后，将鱼剁成宽度大约2公分的大块，放进盆中，倒入一些面粉，面粉水有着很强的吸附性，将鱼…

鱼肉味道鲜美，且富含营养，不同种类的鱼做法也不尽相同，像带鱼红烧最下饭，鲫鱼用来炖豆腐最鲜美。。。下面小七就介绍一下草鱼怎么做好吃。 食材 草鱼 500g 袋装雪菜 1包 生姜 少许 蒜 少许 淀粉 适量 方法/步骤 1 将新鲜草鱼处理干净后，剁成大块，用干淀粉拌匀，让每一块鱼肉都能裹上 2 锅里倒入大量的油，开火烧至七成热 3 将鱼块放入油锅里炸 4 等到鱼肉变得微微有些焦黄的时候，用漏勺捞出 5 换锅，加少许油，将蒜片、姜片、八角爆香，然后加适量料酒、酱油 6 倒入小半锅开水，将先前捞出的鱼块放入水中，开始焖炖…

最近特殊时期哪儿去不了 就只有在家钻研美食 加之过年妈妈准备的食材很多 才有我大显身手的机会 ，吃货们一起来吧。 食材 风干草鱼 1000克 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 豆瓣酱 适量 油 50克 糖 5克 方法/步骤 1 风干了一星期的大草鱼 切一段 在改刀成小块 用水洗干净 2 锅里到油烧至八成热 放入鱼块 炸至金黄色出锅（我用的锅是麦饭石不粘锅 这个锅真的要安利给大家 太好用了） 3 炸好的鱼 夹出放在盘子里备用 炸鱼时一定不能大火炸 很容易焦了 但里面还是生的 一定要小火慢炸 4 把…

我家草鱼从来不红烧，不煎不炒不加一滴水，这样做的鱼一天3顿都吃不腻。 食材 草鱼 500克 青红椒 50克 奥两眼泪 适量 生抽 适量 料酒 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 草鱼切块，加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油，抓匀腌制10分钟 2 电饭锅倒入少许油，铺姜片、洋葱、金针菇，倒入鱼块和腌料 3 倒半瓶啤酒，盖盖煮20分钟 4 撒上青红椒 5 家常炖草鱼成品图 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

养血健胃，滋润养颜。适宜于脾胃虚弱，贫血等症状。 食材 净草鱼肉 200g 熟猪血 250g 干贝 15g 梗米 100g 酱油，葱花，姜丝，胡椒，食用盐，味精，麻油 适量 方法/步骤 1 将猪血用清水洗干净，切成小方块，备用。 2 草鱼先用料酒洗一下，再用盐水浸泡十五分钟，再用清水洗净，切成薄片，放入碗内。加入姜丝酱油搅拌均匀。 3 干贝撕碎。 4 粳米洗净加入开水锅内，武火煮沸，改文火成粥，加入猪血块，麻油，烧沸，下入草鱼片，干贝，姜丝再烧沸。 5 食用前加入味精盐，葱花，胡椒粉（以个人口味）。 END 注意事…

      草鱼是江海里面产量比较大的一种鱼类，体型大肉比较多，新鲜的草鱼有多种做法，下面就介绍几种特别好吃的草鱼做法，以供参照 方法/步骤 1 清蒸草鱼，清蒸草鱼一定要选择新鲜的草鱼，宰杀干净以后把它切成这样的条状摆在盘子里面，加少许的盐料酒，葱，姜腌制，然后用大火蒸制20分钟这样制作出来的草鱼味道鲜美，制作过程也比较简单。 2 红烧草鱼这是一种非常家常的做法，把草鱼宰杀干净以后，油锅加葱姜爆香，放入草鱼煎至两面金黄加入酱油，白糖，料酒红大椒少许加适量的水，煮至汤色浓稠即可食用 3 水煮鱼片。把新鲜的草鱼宰杀干净…

今天带来的是白萝卜烩草鱼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 草鱼 一条 白萝卜 半根 葱、姜、蒜、大茴、花椒麻椒、豆瓣酱、红腐乳、辣酱 1勺 方法/步骤 1 草鱼洗净收拾好，切成块，用盐码一下。 2 调炖汁：白糖少许，辣酱，豆瓣酱，老抽，醋，红腐乳调成多半碗酱汁。 3 葱姜蒜切碎，准备两个大茴。 4 白萝卜切条。 5 用盐码好的草鱼放在通风处2小时最佳，所以这一步提前做。 6 准备煎鱼，用少许面粉。 7 煎鱼时，先放花椒麻椒，出来香味再放油，中温煎，一定要煎透。 8 煎到这个程度，最佳。 9 全部煎好，避油控半…

钓草鱼是钓底好还是钓浮好并没有绝对答案，它取决于季节、气压和水深。 一般来说，钓底的时候大致有以下几种情况：第一是水温低，比如初春，此时草鱼还是趋向于在底部活动的，这是季节因素影响的结果。第二则是水深，通常来说，2米以下的水深就不适合钓浮了，这类水域中的草鱼大多集中在水底或者接近水底的水层。 工具/原料 钓竿 方法/步骤 1 而钓浮则正相反，水深超过2米、气压低的时候草鱼往往不会滞留在水底，这时我们就可以钓浮了。浮钓草鱼和浮钓鲢鳙一样，没有固定的水层，但我们通常是从水深的一半处开始搜索，逐渐下拉浮标，使钓饵越来越接…

无论是吃鱼还是吃肉，蒸的方式都是最健康的，蒸出来的鲜嫩不油腻。 鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。鱼含有丰富的硒元素，经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。 食材 草鱼 1条 姜 1小块 葱 1小段 醋 半勺 盐 1勺 蒜 2个 胡萝卜 1小块 酱油 1勺 料酒 1勺 步骤/方法 1 准备一条草鱼，差不多两斤左右 2 把鱼头，鱼尾切下，再从鱼背切成鱼肚不断的小段，用盐，料…

玉米浮钓草鱼技巧 步骤 1 用刀把玉米粒一排一排切下来，装入盒内盖紧，以免风吹太阳晒；挂饵时用串钩，根据钓鱼的需要多准备几套串钩，每组串钩为5只，上面2只小的，下面3只大的. 2 根据你的漂的大小将铅皮卷到铅皮座上，铅皮的重量要足以将漂没入水中，并将漂慢慢向上移直到漏出漂尖为止，此时你的钩子已经到底了，漂尖到鱼钩的距离就是钓点的深度。 3 用剪刀将铅皮座上的铅皮一点一点的剪下，直到漂尖露出水面2-3目为止，调漂就完成了。 4 3、将漂往鱼钩的一端移动，漂与鱼钩之间的距离一定要小于水深（一般2/3左右即可），此时漂还…

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。 食材 草鱼 一条 大白菜叶 500克 生姜 50克 白酒 20克 生抽 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 草鱼洗干净，用刀在鱼身上划成块状，抹上适量的盐和生抽，淹制一个小时左右。 2 生姜洗净拍碎，大白菜叶洗净，撕成小片，葱切成葱花。 3 开火，炒菜锅烧热后放入适量的油，油热后放入生姜，…

洋葱煎草鱼有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。 食材 草鱼 1条 料酒 适量 新奥尔良腌料 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 洋葱 适量 姜片 适量 蚝油 适量 盐 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 把草鱼洗净切块。 2 把鱼块、姜片和葱放入碗中。 3 加入料酒。 4 加入生抽。 5 加入老抽。 6 加入盐和蚝油。 7 加入新奥尔良腌料。 8 拌匀调味料，腌制15分钟。 9 锅中倒油，倒入洋葱。 10 放上鱼块。 11 倒上料汁。 12 加入半罐啤酒。 13 加…