菜花含有的营养价值很高的，下面就来分享一下菜花怎么做更好吃？ 食材 菜花 半颗 甜不辣小火腿 200克 蒜苗 1颗 盐 半勺 味精 少许 酱油 半勺 方法/步骤 1 菜花掰成小块，洗净。 2 甜不辣小火腿解冻备用。 3 蒜苗切小段。 4 锅中烧水，水开把菜花焯水2分钟捞出控水。 5 起锅烧油，油热放蒜苗爆香，倒入甜不辣小火腿翻炒一下，倒入菜花加少许酱油翻炒一分钟，加盐、味精翻炒均匀。关火装盘就可以上桌了。 6 菜花比较难熟，焯水一下就好了。 END 注意事项 个人口味做的，可适量多放或少放点盐。 经验内容仅供参考，…

懂得最佳搭配才能够充分发挥食物的营养价值。 工具/原料 用心 方法/步骤 1 菜花搭配香菇。两者搭配在一起有助于降低血脂。 2 菜花搭配耗油。两者搭配在一起有助于治疗慢性胃炎。 3 菜花搭配红辣椒。两者搭配在一起能够促进癌细胞的死亡。 4 菜花搭配西红柿。两者搭配在一起有助于健胃消食。 5 菜花搭配玉米。两者搭配在一起有助于延缓衰老。 6 菜花搭配鸡蛋。两者搭配在一起有助于治疗贫血。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依…

凉拌有机花菜，是一道非常简单的凉拌菜，花菜富含维生素和纤维素，在家很容易的做好，现在来分享下如何制作凉拌菜花。 食材 菜花 300g 大葱 适量 大蒜 适量 花椒 适量 醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先将花椒，大蒜，大葱进行切丁备用。 2 用淡盐水浸泡，除去表面的小虫子 3 用开水焯熟，注意不要太烂。 4 用凉水激下，沥干水分 5 锅中放油，加入花椒和干辣椒，爆香 6 将葱姜放在菜花上，倒入热油花椒，再放入醋，味极鲜，盐，鸡精，调味。 7 最后搅拌均匀就可以享用了哦~ END 经验内容仅供参考，…

有机菜炒肉，最香最好吃了，另外放了几个鸡蛋在里面，不用说味道更赞了，来大家跟我一起做。你不会后悔的。 食材 鸡蛋 6个 猪肉 160克 花菜 300克 菜籽油 适量 香葱 2根 姜片 4片 蒜头 2瓣 八角 1瓣 桂皮 1小片 料酒 适量 老抽 适量 食盐 2小勺 白糖 1小勺 方法/步骤 1 准备好食材，有机花菜掰小朵用盐水浸泡后洗净 2 用煮蛋器将鸡蛋煮熟 3 待鸡蛋凉透剥壳，并在鸡蛋上划几刀方便入味，另一个鸡蛋切对半 4 前腿肉洗净，肥瘦分开切长片 5 锅热后倒入菜籽油，爆香葱姜八角调料后盛出 6 放入鸡蛋开…

这两天真是出奇的热，要不是孩子在家，我真的不想吃东西，一条命全靠空调和水支撑着。真是一点儿都不想动，出去买个菜回来，就跟从水里涝出来一般。更别说再没有空调的厨房里折腾一餐饭菜了，那感觉真是……即使你很饿，做完你也热的没有任何食欲了。 食材 西红柿2个 1 菜花一个 1 大蒜瓣适量 1 番茄沙司一汤勺 1 白糖适量 1 白醋适量 1 生抽适量 1 盐适量 1 方法/步骤 1 菜花切好小朵之后焯水煮软，西红柿切丁备用 2 锅中倒入油烧热，放入蒜瓣炒香 3 加入切好的西红柿炒熟 4  炒出汤汁后加入生抽，咸盐，蕃茄酱，白…

菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花，青花菜。菜花不仅能做菜食用，营养价值也是很高的。 工具/原料 菜花 方法/步骤 1 菜花营样丰富，白、绿菜花的营养作用基本相同，绿色菜花较白色菜花的胡萝卜素的含量用稍高些。 2 菜花不但有丰富的营养，还是保健蔬菜，被人们称作天赐的良药，和穷人的医生。 3 菜花有抗癌的微量元素，长期食用能降低，乳腺癌、直肠癌。胃癌等癌症的发生病几率。 4 菜花还会使血管壁弹力增强，不宜破裂，菜花中维生素C的含量，能增强肝脏排毒能力，并能提高机体免疫力。 5 菜花含水量高，所含热量较低，…

俺爱吃玉米，做菜的时候也喜欢放点玉米粒，以前是买玉米罐头做，现在不用啦！那用啥尼？当然还是玉米啦！不过，此玉米非彼玉米，这个玉米可健康多了，是从农村老家带来的，还是刚入秋的时候老妈从老家背回来的嫩玉米，烀熟以后，老爸搓下嫩嫩的玉米粒，然后装在保鲜盒冻在冰箱里，吃的时候抓一把出来扔菜里就好啦！悄悄告诉你：比玉米罐头好吃一百倍，因为它融合了老爸老妈的爱在里面！ 方法/步骤 1 菜花摘洗干净，掰成小朵，放入开水中烫至八成熟时捞出，沥去水分。 2 玉米粒准备好，放在碗里。 3 炒锅注油烧热，放入菜花煸炒。 4 加盐，放入玉…