这两天真是出奇的热，要不是孩子在家，我真的不想吃东西，一条命全靠空调和水支撑着。真是一点儿都不想动，出去买个菜回来，就跟从水里涝出来一般。更别说再没有空调的厨房里折腾一餐饭菜了，那感觉真是……即使你很饿，做完你也热的没有任何食欲了。
食材
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西红柿2个 1
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菜花一个 1
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大蒜瓣适量 1
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番茄沙司一汤勺 1
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白糖适量 1
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白醋适量 1
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生抽适量 1
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盐适量 1
方法/步骤
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1
菜花切好小朵之后焯水煮软，西红柿切丁备用
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2
锅中倒入油烧热，放入蒜瓣炒香
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3
加入切好的西红柿炒熟
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4
炒出汤汁后加入生抽，咸盐，蕃茄酱，白糖，白醋继续翻炒2-3分钟
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5
倒入焯过水的菜花继续翻炒五分钟，尝一下味道，如果缺少什么，再适量加入一些之前的调料！
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6
出锅装盘
END
注意事项
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菜花焯水时，多煮几分钟，因为比较硬，不容易炒软烂！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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