凉拌菜花的做法 - 经验大全

凉拌有机花菜，是一道非常简单的凉拌菜，花菜富含维生素和纤维素，在家很容易的做好，现在来分享下如何制作凉拌菜花。

食材

菜花 300g
大葱适量
大蒜适量
花椒适量
醋适量
盐适量
鸡精适量

方法/步骤

1

首先将花椒，大蒜，大葱进行切丁备用。
2

用淡盐水浸泡，除去表面的小虫子
3

用开水焯熟，注意不要太烂。
4

用凉水激下，沥干水分
5

锅中放油，加入花椒和干辣椒，爆香
6

将葱姜放在菜花上，倒入热油花椒，再放入醋，味极鲜，盐，鸡精，调味。
7

最后搅拌均匀就可以享用了哦~

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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