萝卜含有多种人体所需的维生素以及其他营养物质,具有消食下气、润肺护胃、解毒利便等功效,深受朋友们的喜爱。今天,我就给朋友们分享下凉拌萝卜丝的做法吧。 食材 萝卜 1个 红椒 1根 青椒 1根 姜 1小块 食盐 2小勺 白糖 1小勺 酱油 2ml左右 凉拌菜调料 适量 香油 适量 方法/步骤 1 首先将萝卜彻底洗干净,可以不用去皮,因为萝卜皮的营养价值还是很高的。 2 用刀将萝卜切成细细的丝,越细越好,这就得看个人的刀功怎么样了,当然,你也可以用擦丝器擦萝卜丝,但我个人总感觉擦出的丝,味道就去了一些。 3 将…

2023年3月31日 15点热度 0人点赞 阅读全文

萝卜/大蒜/葱花一起做很好吃 食材 葱 5g 小萝卜 4个 大蒜 4个 方法/步骤 1 准备食材,将葱/萝卜/大蒜分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切好的萝卜 丝入锅,快速翻炒,大火哦 3 加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大火不停烹制 4 大约6分钟后掀开锅盖,将切好的大蒜末倒进去,翻炒均匀 5 翻炒均匀,放盐等调料,淋上酱油,混合均匀,出锅 6 记得撒上切好的葱花哦,味道也是相当棒棒哒~ END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经…

2023年3月28日 15点热度 0人点赞 阅读全文

去亲戚家做客,一大桌满满的肉菜旁是一盘爽歪歪的凉拌萝卜丝。肉吃完,满肚油腻后喝上一碗粥,夹上几筷子清脆爽口的萝卜丝,瞬间,油腻被中和,胃里嘴里有种感觉,叫舒服。凉拌萝卜丝佐粥,最适合晚餐,清爽减肥啊! 食材 红皮萝卜 两个 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 姜蒜水 适量 花椒粉 适量 香油 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 洗:将红皮萝卜去叶子,削两头,皮上的根须也削干净。做凉拌萝卜丝最好用下图中的红皮萝卜,口感更爽脆可口。 2 切:萝卜先切片,再切丝。切片时尽量切得薄一些,丝切得细一些,这样会更进味。 3 腌:往…

2022年10月28日 20点热度 0人点赞 阅读全文

希望大家喜欢 食材 萝卜 1根 盐 1勺 油 5勺 葱 1根 蒜 1个 白醋 3勺 步骤/方法 1 清洗干净,然后切丝 2 放入辅料 3 锅中加油 4 油熟了后,泼入菜里,加醋,大功告成 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月27日 15点热度 0人点赞 阅读全文

萝卜香菜洗净待用 萝卜切丝,香菜切段,大蒜切沫待用… 100克羊肉卷待用! 起炒锅,锅热倒入油放蒜末煸炒出香味,放干辣椒变色放羊肉卷进行煸炒,待羊肉卷变色放孜然粉,白糖,料酒,生抽煸炒一分钟,放入萝卜丝加入盐进行煸炒,不要放水,萝卜会出水,煸炒五分钟左右放香菜淋香油出锅装盘即可… 红萝卜是萝卜的一种,为“十字花科萝卜属” ,又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝…

2022年10月25日 18点热度 0人点赞 阅读全文

牛肉是我们家常买的食材,牛肉冬天吃非常好温补哦,而且铁含量也很高,很适合全家食用,我今天做的是牛肉萝卜丝汤,喜欢的可以尝试 食材 牛肉 300克 萝卜 400克 方法/步骤 1 先将萝卜去皮,用切丝工具弄成丝的形状 2 牛肉洗净,用菜刀顺着纹路切小块,如果家里有小孩的话尽量切小哦 3 拾取适量地瓜粉、盐巴、清水一起加入切好的牛肉里,让牛肉均匀的裹上备用 4 将切好的萝卜丝入锅炒软化后加入适量的清水煮沸 5 将裹好地瓜粉的牛肉一块块的放入萝卜丝汤里煮沸 6 加入适量的蒜良鬼叶后煮沸后,尝试一下味道 7 盛出一碗鲜嫩的…

2022年10月13日 16点热度 0人点赞 阅读全文

秋冬季节到了,你知道秋冬季节最适合吃什么吗?没错,就是萝卜。 食材 萝卜丝 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将萝卜去皮并清洗干净,然后切成丝状。 2 将葱花和你想要加的佐料放在锅中炒熟 3 再把萝卜丝放在锅里一起煽炒 4 将超好的萝卜丝倒入煮锅中,你可以在煮锅中加入你想要加的食材,例如虾仁 5 在锅中倒入适量的盐和味精。 6 加下来就可以cheng在碗里开吃了。 END 注意事项 图片源自网络,感谢原作者 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年9月27日 11点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编给大家分享一种萝卜最简单的吃法,切一切,拌一拌就上桌,光看成品就忍不住咽口水了,用来下饭正合适,萝卜是秋季人们最该吃一种食材,价格才一块多钱一斤,应季的食材,十分的美味可口,大家试试看! 食材 青萝卜 100克 白糖 10克 大蒜 10克 香油 10克 小米椒 10克 食用油 10克 生抽 10克 醋 10克 方法/步骤 1 青萝卜一根,小米椒三个,青萝卜比较辣,萝卜味十足,不能吃辣的可以换成白萝卜。 2 把萝卜刮掉外皮,冲洗一下,用擦丝工具擦成丝装碗,撒入食盐拌匀,腌制5分钟,杀出水分。 3 腌制萝卜的候…

2022年9月23日 18点热度 0人点赞 阅读全文

小时候爱吃唐僧肉,那就是美味的萝卜丝,现在我们来看下萝卜丝怎么腌着吃如下经验:腌制萝卜丝; 食材 萝卜 10kg 食盐 适量多些 方法/步骤 1 取适量多的萝卜进行清洗干净,然后把萝卜切成细丝,切好后把萝卜丝放置在房子上进行暴晒,暴晒5-7天,注意晚上有潮气建议收回,如图所示。 2 萝卜丝晒的快干,放入签子里进行在凉水中适量浸泡片刻,使其萝卜丝滋润下,如图所示。 3 在水中浸泡后然后再次晾置30分钟,使其萝卜丝上没有水分即可,如图所示。 4 现在开始腌制在萝卜丝上均匀撒一层食盐适量多一些,如图所示。 5 然后把萝卜…

2022年9月22日 19点热度 0人点赞 阅读全文

今天给大家介绍下一道美味的小吃,萝卜丝馅饼的做法 食材 面粉 500克 白萝卜 半根 鲜肉 100克 葱 1根 姜 1块 生抽 1勺 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 面粉放入盆中,温水分几次冲入面粉,用筷子搅散成絮状,揉成光滑柔软的面团后放入盆中,盖好湿棉布,醒约45分钟 2 白萝卜洗净然后削去外皮。用擦丝器刨丝 3 烧一锅热水,将白萝卜焯水,用漏网捞出后,投入凉水里,然后萝卜丝用棉布攥干水分。 4 猪肉切成小肉丁,加入葱姜末,生抽、香油、食盐和食用油,拌匀腌制十五分钟 5 萝卜丝用刀切两下以免过长 6 放入…

2022年9月22日 12点热度 0人点赞 阅读全文

超级好吃。 食材 面粉 500克 温水 300克 白萝卜 400克 鲜肉 250克 生抽 20克 香油 10克 方法/步骤 1 面粉放入盆中,温水分几次冲入面粉,用筷子搅散成絮状,揉成光滑柔软的面团后放入盆中,盖好湿棉布,醒约45分钟。 2 白萝卜洗净然后削去外皮。用擦丝排著器刨丝 3 烧一锅热水,将白萝卜焯水,用漏网捞出后,投入凉水里,然后萝卜丝用棉布攥干水分择强爹。 4 猪肉切成小肉丁,加入葱姜末,生抽、香油、食盐和食用油,拌匀腌制十五分钟。 5 萝卜丝用刀切两下以免过长 6 放入腌制好的肉馅里拌匀 7 重要提…

2022年9月20日 27点热度 0人点赞 阅读全文

萝卜要擦细丝,不用切碎,一定要加盐拌匀腌制杀水,挤干多余水分再下锅炒制,这样萝卜丝不出水不会软塌塌的,条条清爽,又能吃进调料味。 该文章来自豆果美食达人作者媚娘小厨 食材 中筋面粉 500克 酵母粉 5克 玉米油 10克 冷水 250克 青萝卜 4个 鸡蛋 3个 虾皮 50克 韭菜 1把 蒜 半头 辣椒粉 少量 食用油 5勺 生抽 1勺 蚝油 半勺 花椒油 1勺 盐 5克 步骤 1 面粉500克,酵母5克,水放入大盆里,搅拌成大片的面絮状,水分次加入看面粉的湿度酌情添加,一般的面粉和水的比例为2:1。再加入玉米油揉…

2022年8月5日 15点热度 0人点赞 阅读全文