自制的薯片饼干非常好吃,作为一款休闲零食给孩子吃很好的。因为自己做的很卫生,还不用放添加剂,现做现吃,一起来做吧! 食材 土豆 300g 面粉 500g 盐、白糖 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 把土豆清洗干净,去皮后切成片状,放入蒸锅蒸25分钟。 2 把蒸好的土豆片放入盆中,用大一点的勺子来回按压,把土豆片变成土豆泥;接着加入面粉、少量的盐、白糖、孜然粉搅拌均匀。 3 搅拌均匀后,用手把它揉成面团,如果太软太黏的话,可以再加入一些面粉,直到可以揉成面团为止。 4 用擀面杖把面团擀成很薄的面皮,再用模具压出一个…