干虾仁炒干豆腐黄瓜片的做法 食材 干虾仁 30g 干豆腐 200g 黄瓜 1根 胡萝卜 半个 盐 3g 洋葱 30g 非转基因食用油 30g 酱油 5g 方法/步骤 1 热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，在锅中炒出葱香味 2 锅中再下入泡发好的干虾仁，在锅中翻炒，让油温激发出干虾仁的海鲜味 3 下入切块后焯过水的干豆腐，和切成片的黄瓜，在锅中用炒勺翻炒均匀 4 锅中加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中 5 锅中加入调味品酱油，进行提鲜调味，然后再加入1勺清水，…

虾仁黄瓜鸡蛋的做法，一起来学习学习吧。 食材 鸡蛋 3只 黄瓜 半根 虾仁 200g 酱油李锦记 低盐 白胡椒粉 适量 小葱 适量 姜丝 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 解冻虾仁～如果买速冻虾仁可以买大点的，因为解冻爆炒以后会缩小很多。另外如果买的虾仁还有虾线，也需要大家拿个牙签给挑出来，不然吃着会牙碜。   2 打鸡蛋，我打鸡蛋的时候啥都不放，感觉鸡蛋的香味已经足够啦～鸡蛋打均匀后起锅，锅烧热后放油。等油热到冒烟再放鸡蛋，这样做的鸡蛋特别松软。另外鸡蛋入锅后就要用筷子搅拌，这样鸡蛋就会形成自然的絮状，受热均匀，…

食材 鲜虾 半斤约25只 鸡蛋 2个 黄瓜 1根 蒜 3瓣 姜 3片 盐 适量 植物油 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 一。鲜虾去壳去虾线洗净，黄瓜去皮切片，蒜姜切片。 2 2。往鸡蛋里加一点水把它打碎。加一点水，使鸡蛋更嫩滑。虾仁用少许盐、少许酱油和料酒腌5分钟。 3 3.锅里放少量油中火烧热，倒入蛋液，凝固成块翻炒，约10秒就可以，装盘待用。 4 四。锅中烧少量油，将腌制好的虾仁炒10秒钟左右，然后放在盘子上备用。 5 5个。把锅洗干净，用油加热。把大蒜和姜炒一下。把黄瓜片炒熟，切成块。用一点水煮…