小河虾，很多朋友可能都吃过吧，可是你会做吗？今天，我就来教你做一道美味的小河虾吧。 工具/原料 河虾、各种调料。 方法/步骤 1 买来的小河虾，清洗干净就好，由于太小，就不用其它处理了。 2 沥干水分的小河虾，下到六成油温的锅中炸到金黄酥香出锅备用。 3 锅中少油放入辣椒段爆出香味，再加入准备好的葱头姜丝、蒜苗炒香。 4 倒入炸好的河虾，快速炒均匀，加入适量的食用盐再次炒匀。 5 最后撒入一把切好的葱花，翻炒均匀就可以出锅了。做法是不是也很简单呢？ 6 好了，快来尝尝吧，很好吃的哦。 END 注意事项 虾不可炸糊了…

面拖虾是一道很好吃的菜，都能当主食吃了，今天我是红烧的面拖虾，感觉非常好吃，给大家分享一下 食材 面粉 一斤 虾 一斤 鸡蛋 一个 辣椒 少许 葱姜蒜 适量 生抽、料酒、糖、鸡精 适量 盐 适量 方法/步骤 1 买好的基围虾洗一下 2 洗好后捞出，准备清理胡须和尾巴 3 用剪刀剪头去尾 4 都剪好后装盘备用 5 准备一斤左右的面粉 6 打入一个鸡蛋 7 加入料酒、生抽、少许盐、鸡精、少许糖 8 然后搅拌均匀，不要和的太稀了，稠一点好 9 在锅里放适量的油加热 10 我们用筷子夹一小块面到锅里 11 然后把清理好的基…

食材准备： 鲜活基尾虾    尖椒   生姜      大蒜       花椒     辣酱     葱    香菜    料酒    胡椒粉     油    生抽    蚝油     白糖    辣椒油        制作过程： 1.先将基围虾的头和尾巴剪掉（比较讲究的可以去掉虾线，怕麻烦的就算了。。。额，我就是比较 懒的那种~）然后放到一个小碗里，加入盐、料酒、胡椒粉，腌制一刻钟左右。 2.将洋葱和尖椒切成小段，还有葱花香菜生姜切段，大蒜拍几片就行了 3.锅烧热，然后放油，把腌好过后的虾放入大火炸一会，待虾变…