今天带来的是家庭素烩饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 胡萝卜 1个 洋葱 半个 豆芽 半斤 青菜 任意 香菜 2颗 大饼 一张 豆皮 1张 酱油 1勺 生抽 半勺 白糖 半勺 盐 一勺多点 方法/步骤 1 胡萝卜切丝 2 大饼切条，如果想吃软的，就切细点，想吃夹心硬的就切不点，不过太细又很爱喝汤，吃饭最后会失去口感，这里的饼以隔夜饼为好 3 我家的芹菜，大家的青菜可以随意加，百试不厌 4 豆皮老公的最爱，粗细形状自己随意 5 热油放蒜瓣花椒，葱姜随意，爱吃辣放点郫县豆瓣酱或蒜蓉辣椒酱小火炒香出油，出香味后放…

忙碌一天结束，下班回到家，教你大炸饼的家常做法 食材 油 30克 温水 320克 面粉 500克 方法/步骤 1 碗中放入面粉，酵母粉，泡打粉，盐，小苏打，鸡蛋，油30克，温水320克，搅拌均匀成面团 2 接着面板上抹油，倒入醒发好的面，用手按成形状 3 最后将定型好的面团，下入锅内，不停的翻面炸至两面金黄即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

吊炉饼 食材 面粉 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 第一步先把面粉和成面团，水最好用温水。记得在面粉里头加适量盐。 2 揪一小块面团，用擀面杖擀成如图（薄片儿，在薄片上记得一定要刷油。）。 3 刷好油之后，上下折叠一下。 4 折叠好之后记得要刷油。之后就是朝着一头开始卷起， 5 这是卷好之后的样子 6 弄好之后再用手轻轻按压。（千万不要用擀面杖，这样会把他的条纹给破坏了。） 7 这是我翻过另一面儿的样子。 8 紧接着就开始可以烙饼了。我是在电饼铛里烙的，记得刷油。 9 这是成品，我烙好的样子。。。 10 …

以前做面食总觉得好麻烦，做面食做得少，偶尔做一次有时也做的不好，所以一般都在外边买着吃，又贵又不能保证卫生，自从来到好豆，学会好多做美食的技巧和心德，学会了点皮毛，其实只要掌握了技巧和方法，其实也不难，主要是要对自己有信心。翻了翻冰箱，看里面还有不少小枣，那就做个奶香枣饼吧，变着花样做美食，家人健康，自己开心，就是自己做美食的宗旨。 工具/原料 <P>主料</P> <P>300g中粉</P> <P></P> <P>​配料</P…

手撕饼是一道很容易做的家常饼类，其做法简单，口感酥脆，大人小孩都很喜欢。今天简单的给大家介绍一下其做法。 食材 面粉 300克 小葱 2根 植物油 1勺 五香粉 适量 盐 1茶匙 步骤/方法 1 用开水烫面活成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发。 2 葱切碎后混合五香粉和盐，将植物油加热后倒入其中混合均匀。 3 将面团擀成方形的薄面片，在上面抹上葱油混合液，并用刀在中间划几道。 4 按刀印卷起，在从一头卷到另一头成为一个圆形剂子 5 按扁擀成圆形的饼 6 平底锅热油，放入擀好的饼 7 烙至一面金黄再烙另一面，待两面全部金黄…