吊炉饼
方法/步骤
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1
第一步先把面粉和成面团,水最好用温水。记得在面粉里头加适量盐。
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2
揪一小块面团,用擀面杖擀成如图(薄片儿,在薄片上记得一定要刷油。)。
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3
刷好油之后,上下折叠一下。
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4
折叠好之后记得要刷油。之后就是朝着一头开始卷起,
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5
这是卷好之后的样子
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6
弄好之后再用手轻轻按压。(千万不要用擀面杖,这样会把他的条纹给破坏了。)
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7
这是我翻过另一面儿的样子。
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8
紧接着就开始可以烙饼了。我是在电饼铛里烙的,记得刷油。
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9
这是成品,我烙好的样子。。。
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10
小贴士
水最好用温水。。。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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