今天,我们把新鲜香菇和蟹排结合在一起,做一道美味的香菇炒蟹排。   食材 新鲜香菇 8个 蟹排 6个 青红辣椒 2个 植物油 适量 盐 适量 生抽 5克 鸡精 1克 方法/步骤 1 首先,我们准备好这道所需的所有食材; 2 然后,把蟹排切成条,这样炒的时候不易碎; 3 接下来,将香菇洗洗去蒂,用淡盐水一下,然后捞起来挤掉水分切成条, 4 然后,热锅凉油8成热,下蟹排中小火煎到蟹排金黄色; 5 再次热锅凉油,把油烧到8成热,加青红辣椒翻炒出香辣味 6 最后加入少许的水,我,翻炒均匀即可出锅了。 END 总结 1 1、…

2023年4月13日 16点热度 0人点赞 阅读全文

香菇炒肉。 食材 香菇 2斤 肉 适量 蒜 适量 葱 适量 花椒粉 适量 油 适量 盐 适量 味精 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 将香菇去除柄洗干净用手掰成块,稍微用手挤一下水分。 2 将肉切片备用。 3 将葱蒜切末备用。 4 炒锅内热油。 5 油热后放入肉片翻炒,翻炒至发白后放入葱蒜末炒香。 6 放入香菇翻炒。 7 放入老抽、盐、花椒粉翻炒入味就可以出锅了,出锅时放入味精。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真…

2022年10月21日 18点热度 0人点赞 阅读全文

这道汤简单营养,这是去超市买的袋装放家里备用的,因为有时晚上回家什么的,没菜吃,就用它来做个汤很快的,只要加个鸡蛋啥的就行了! 工具/原料 <P>主料</P> <P>41g鸡茸汤</P> <P></P> <P>​配料</P> <P>1个鸡蛋 </P> <P>适量盐 </P> <P>少许怱花 </P> <P>&nbsp;</P…

2022年9月28日 23点热度 0人点赞 阅读全文

小宝回来那天我就预定了一只鸡,做了一份焖鸡给小宝及娃奶奶吃。这菜的汤汁用来拌饭也是极有味的呢。因为是给孩子们吃,我就没有加入几个辣椒来提味,要是会吃辣味的朋友可以丢几个辣椒下去,那样子吃着带点辣味,感觉更加暖和。 食材 鸡 半只 土豆 3个 干香菇 4朵 料酒 半碗 酱油 3茶匙 姜 1块 红枣 5粒 葱 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 备好半只鸡。 2 再备土豆及几个干香菇。 3 将土豆去皮切大块。 4 将鸡剁切大块,再冷水下锅焯洗好备用。 5 再泡发好香菇再改刀备用。 6 将食材下锅,再加入姜片及红枣。 7 …

2022年9月20日 18点热度 0人点赞 阅读全文

现在正是鲜香菇大量上市的季节,所以趁着当季买了一些回来跟肉一起炒着吃,味道简直太棒了。 食材 鲜香菇 200克 五花肉 100克 葱 2根 姜 2片 食用油 1勺 料酒 1勺 盐 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 鲜香菇洗干净放在盘中。 2 把主料和配料都切好备用。 3 锅中热油,放入五花肉炸至变色后,放入葱段爆香。 4 再加入香菇一起翻炒。 5 根据个人口味,加入盐,醋,酱油等调味料,放少量清水焖煮。 6 大火收汁后,撒上葱花。 7 美味的香菇肉片就做好了。 END 注意事项 香菇上的泥一定要清洗干净。 经验内容…

2022年9月9日 25点热度 0人点赞 阅读全文

忙碌一天结束,下班回到家,教你素炒香菇的家庭做法 食材 香菇 300克 生抽 10克 方法/步骤 1 首先将香菇切花刀,水开煮两分钟 2 接着半碗水加2勺生抽,1勺老抽,蚝油,鸡精,盐,淀粉搅拌均匀 3 最后锅内倒油放葱蒜末,加入香菇翻炒均匀,倒入料汁,收汁即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年4月28日 17点热度 0人点赞 阅读全文

香菇炒鸡块味道十分鲜美,很多小伙伴都爱吃,那么这个香菇炒鸡块是怎么做的呢,今天我就来和小伙伴们分享一下这个香菇炒鸡块的做法,只要小伙伴们跟着我的步骤来操作美味的香菇炒鸡块就能做出来了。 食材 香菇 500克 鸡块 500克 青椒 100克 红椒 100克 葱 100克 姜 100克 大蒜 50克 生抽酱油 20克 老抽酱油 20克 蚝油 10克 食盐 适量 方法/步骤 1 先准备好配料,香菇、青椒、红椒、鸡块。这是做菜的第一步,把配料表上的材料都准备齐全。 2 在锅里放入食用油,然后把姜、葱、大蒜,下在锅里炒香,一…

2022年2月25日 29点热度 0人点赞 阅读全文