今天,我们把新鲜香菇和蟹排结合在一起,做一道美味的香菇炒蟹排。

方法/步骤
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1
首先,我们准备好这道所需的所有食材;
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2
然后,把蟹排切成条,这样炒的时候不易碎;
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3
接下来,将香菇洗洗去蒂,用淡盐水一下,然后捞起来挤掉水分切成条,
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4
然后,热锅凉油8成热,下蟹排中小火煎到蟹排金黄色;
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5
再次热锅凉油,把油烧到8成热,加青红辣椒翻炒出香辣味
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6
最后加入少许的水,我,翻炒均匀即可出锅了。
END
总结
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1
1、首先,我们准备好这道所需的所有食材;
2、然后,把蟹排切成条,这样炒的时候不易碎;
3、接下来,将香菇洗洗去蒂,用淡盐水一下,然后捞起来挤掉水分切成条,
4、然后,热锅凉油8成热,下蟹排中小火煎到蟹排金黄色;
5、再次热锅凉油,把油烧到8成热,加青红辣椒翻炒出香辣味
6、最后加入少许的水,我,翻炒均匀即可出锅了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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