小宝回来那天我就预定了一只鸡,做了一份焖鸡给小宝及娃奶奶吃。这菜的汤汁用来拌饭也是极有味的呢。因为是给孩子们吃,我就没有加入几个辣椒来提味,要是会吃辣味的朋友可以丢几个辣椒下去,那样子吃着带点辣味,感觉更加暖和。

方法/步骤
-
1
备好半只鸡。
-
2
再备土豆及几个干香菇。
-
3
将土豆去皮切大块。
-
4
将鸡剁切大块,再冷水下锅焯洗好备用。
-
5
再泡发好香菇再改刀备用。
-
6
将食材下锅,再加入姜片及红枣。
-
7
再将料酒酱油下锅。
-
8
选择焖烧模式,焖好食材。
-
9
再加入葱段及枸杞点缀提味。
-
10
这样子一份土豆香菇焖鸡就完成了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论