今天为大家分享的是红烧香菇排骨的做法，喜欢下厨的朋友一定要试试，味道一级棒，一起学起来吧。 食材 排骨 500克 香菇 150克 红烧酱油 20克 料酒 20克 生抽 10克 八角 15克 胡椒 10克 方法/步骤 1 首先我们将排骨和香菇备好，香菇洗干净，把香菇的柄直接切下分开。 2 然后在洗香菇的时候就烧水，水烧开后放入料酒把排骨焯烫一下捞出洗去浮沫。 3 接着可以将香菇切几个花刀，一个是好看，在一个香菇嫩滑，煮熟后好有花刀比较好夹。 4 再将调料备好，姜切片，葱先用葱白部分。 5 然后炒勺热油，放入姜片、八角…

非常下饭的一道菜―香菇土豆焖排骨 食材 排骨 1根 土豆 2个 泡发香菇 少许 生姜蒜末 少许 葱花 少许 生抽，老抽 少许 冰糖 少许 料酒 少许 盐 少许 方法/步骤 1 排骨需要提前焯水洗净，土豆去皮切块，提前泡好香菇，准备好葱姜蒜末，葱花。 2 锅中加热放油，下入生姜蒜末炒香，再放入排骨稍微煎一下，加入少许料酒盖上锅盖闷一会，再放入没过排骨的水，少许生抽，老抽，冰糖盐大火煮5分钟改小火慢慢焖10分钟，再倒入土豆盖上锅盖继续焖煮。 3 煮至土豆熟透，排骨也已经非常入味了，洒上葱花就可以出锅装盘了。 END 经…