红枣泥马蹄糕的做法 食材 红枣 500克 红糖 150克 马蹄粉 250克 清水 1200ml 牛奶 100ml 方法/步骤 1 红枣剪开去核，清洗几遍（可以在去核之前清洗），直接加600ml左右清水煮来，水开后，开小火再煮了五六分钟吧，闷了一小会，看着红枣全都煮涨发了 2 星洲马蹄粉250克 400ml清水泡开，可以用漏网过滤，让马蹄粉更充分化开 3 红糖，牛奶（喜欢奶味浓的可适量增加），再加点煮开的红枣水，化开红糖 4 煮开的红枣和水一起倒进榨汁机里搅拌一下，涨煮开的红枣很容易就成红枣泥的，不介意红枣皮的，可以…

绿豆用来熬绿豆汤好喝，也可以来做蒸糕，非常适合夏日。 食材 马蹄粉 270克 绿豆 50克 细砂糖 25克 清水 1000克 方法/步骤 1 绿豆清中泡2小时以上。 2 把绿豆倒进锅里，加水，煮到绿豆变软、烂。 3 马蹄粉中加入水，搅拌下。 4 锅里添水，加糖，煮到糖融化后，倒绿豆，把马蹄粉水倒进去，搅匀。 5 倒进模具里。 6 上锅蒸15分钟，放凉后，切小块。 END 注意事项 马蹄粉水要分次倒进去。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇…

姜汁马蹄糕的做法 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

椰汁千层马蹄糕可通过准备马蹄粉分均等两份，隔水加热融化片糖，加马蹄粉搅拌至无颗粒，加椰浆搅拌，水开倒小黄浆蒸，重复加小白浆重复蒸来操作。 工具/原料 马蹄粉200g，椰浆400ml 片糖10g， 清水200g 方法/步骤 1 准备马蹄粉分均等两份 把马蹄粉倒入两个碗中分成均等的两份备用。 2 隔水加热融化片糖 倒入清水400ml放入1块片糖，隔水加热至融化。 3 加马蹄粉搅拌至无颗粒 等糖水彻底凉，加入一份马蹄粉，搅拌至无颗粒的小黄浆。 4 马蹄粉加水搅拌无颗粒 另一份马蹄粉加入125ml清水，搅拌至无颗粒。 5 …

今天带来的是广式马蹄糕,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 马蹄粉 500g 马蹄 250g 红糖 750g 水 1500ml 水 1500ml 方法/步骤 1 准备好材料和工具 2 1500mL水加全部糖煮沸溶解 3 马蹄粉加凉水1500mL混匀 4 糖全部融解后放入马蹄待再次沸腾后关火撤离火源，电磁炉就免了关火就好。 5 从粉水混合物中取一勺子，加入到糖水中，让糖水降温。 6 加了一勺子粉水混合物后，糖水会变得有黏稠感，搅拌均匀，让温度继续降一些，根据经验把温度控制在80摄氏度左右。 7 把降温的糖水一次性倒…

清甜可口，爽滑Q弹，是一道很不错的小点。 食材 马蹄粉 140克 马蹄 200克 冰糖 60克 食油 适量 步骤/方法 1 马蹄去皮后切碎 2 马蹄粉过筛 3 筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用 4 700克的清水、冰糖和少许的食油一起加入锅里，烧至冰糖融化 5 冰糖融化后，把马蹄粒加入稍煮1-2分钟 6 然后把马蹄粉桨慢慢的加入，要一边一边搅拌 7 直至粉桨呈透明状态 8 调好的糕糊倒入容器中，上锅蒸半小时，食时煎热后再吃就可以 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…