马蹄糕的家常做法

2022年2月23日 23点热度 0人点赞
清甜可口,爽滑Q弹,是一道很不错的小点。

食材

  • 马蹄粉 140克
  • 马蹄 200克
  • 冰糖 60克
  • 食油 适量

步骤/方法

  1. 1
    马蹄去皮后切碎
  2. 2
    马蹄粉过筛
  3. 3
    筛后的马蹄粉加入100克的清水调匀备用
  4. 4
    700克的清水、冰糖和少许的食油一起加入锅里,烧至冰糖融化
  5. 5
    冰糖融化后,把马蹄粒加入稍煮1-2分钟
  6. 6
    然后把马蹄粉桨慢慢的加入,要一边一边搅拌
  7. 7
    直至粉桨呈透明状态
  8. 8
    调好的糕糊倒入容器中,上锅蒸半小时,食时煎热后再吃就可以
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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