这是一道懒人饭,羊肉搭配蔬菜,好吃又不腻。下面我们一起来看看吧
方法/步骤
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1
选择好剔骨的羊排,最好是选择这种肥瘦相间的羊肉。先是切成长条状,再切成小块,洗干净之后再沥水备用。
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2
接着是将胡萝卜切成小丁,土豆去皮后切成小丁,洋葱丁可以稍微切的大一点,另外还要准备好青豆和玉米粒
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3
将准备好的大米淘洗干净,大米直接倒在电饭煲里面,倒入适量的清水,先要将大米浸泡十分钟。
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4
另外准备一个小锅,倒入冷水,加入香料,搅拌均匀,再将切好的羊排倒进去,直接煮开。将表面的浮沫捞出去
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5
这时大米也差不多浸泡好了,将准备好的其他食材一起倒进去。
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6
将盐、白胡椒粉、十三香粉、孜然粉、糖也加进去,再加入一些水和生抽,直接搅拌均匀。
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7
接下来电饭锅是选择煲仔饭的功能。
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8
等到程序结束之后,打开锅盖,再用锅铲将锅里的饭和菜一起拌匀,这样就可以盛出来吃了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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