怎么做藠头焖鱼干 - 经验大全

觉得凉拌藠头的味道有点冲的朋友，可以试着将藠头炒着吃，更好吃

食材

干鱼 300克
藠头几个 200克
油一勺
盐适量
姜丝适量
青红椒适量

方法/步骤

1

藠头清洗干净，剥去外皮，姜切丝
2

油锅烧热，干鱼倒进去略微翻炒，加入藠头，微炒
3

沿着锅边淋入水，将青红辣椒和姜丝撒在上面
4

盖上锅盖将水焖干
5

起过装盘
6

香喷喷的可以吃了

END

注意事项

焖干过程中注意看锅

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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