这道菜口感脆脆的，非常下饭，一道菜可以吃完一大碗米饭，太好吃了。
食材
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笋干 150克
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猪肉 150克
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大蒜 适量
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酱油 适量
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盐 适量
方法/步骤
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1
先把笋干泡发，挤干水，切丝
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2
热锅热油，先加入猪肉炒到八九成熟，滤油备用
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3
大蒜爆香
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4
加入笋丝翻炒
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5
把猪肉加入翻炒均匀
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6
加入酱油和盐调味
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7
翻炒均匀就可以出锅了
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8
笋干炒肉
制作完成
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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