今天给大家介绍下白菜肉卷的做法，一起看看吧！
方法/步骤
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1
五花肉切丁，香菇切碎，胡萝卜切碎，葱姜切碎
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2
加入1勺酱油，1勺蚝油，2克五香粉，少许糖，少许盐，1个鸡蛋
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3
搅拌均匀
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4
准备白菜叶10片
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5
锅中烧开水白菜叶焯烫30秒，用凉水浸泡一下
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6
白菜叶整理好，把肉馅放在中间，两边折叠起来，从头开始卷起来就可以了
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7
卷好后放入盘中大火蒸10分钟即可
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8
锅底加少许清水，加胡椒粉，香油，盐，味精，葱花，玉米淀粉勾芡
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9
把芡汁淋在上面即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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