不用发面的芝麻红糖烤饼(烤箱版)的做法

2022年4月10日 22点热度 0人点赞

蛋糕卷最近做多了有点腻,所以有了芝麻烤饼,超级快手,不需要发面,烤制时间只需要几分钟,整个过程不超过半小时。

食材

  • 温水 适量
  • 面粉 200克
  • 芝麻红糖馅 适量
  • 糖 5克
  • 盐 1克
  • 酵母 3克

方法/步骤

  1. 1

    面粉、酵母、糖、盐、温水和成面团,软硬合适,不用发酵,直接分成6份。这时候可以烤箱预热,250度十分钟,把烤盘也放进去加热。

  2. 2

    皮子擀成四周薄中间厚,包入芝麻馅。芝麻事先烤箱烤熟,家里红糖不够,只能用白砂糖来凑数了。

  3. 3

    像包包子一样

  4. 4

    擀成鸭舌状

  5. 5

    放入烤盘之前,把擀好的饼在水里面浸一下,整个饼都放进去,然后撒上芝麻,250度五分钟。

  6. 6

    烤好后饼会膨胀起来

  7. 7

    我的糖放少了,没有流出来甜品,但是有芝麻很香。

  8. 8

    温度低一点不会表面不会特别干,所以看个人喜欢,温度可以适当下调。

  9. 9

    做成圆形也可以。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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