芦笋的家常做法：炒芦笋 - 经验大全

芦笋是一种味道清淡的食材，清炒更好，肉炒也不错。关键是芦笋很嫩，不管怎么做，也不费时间。

食材

芦笋 1把
肉 10g
油半勺
葱一段
花椒面 1g
盐 1g
味精 1g
酱油半勺

方法/步骤

1

芦笋去掉根部较硬的部分，清洗
2

把芦笋切斜刀的段
3

准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已
4

把葱段切成葱花
5

开火后，热锅凉油，油热后放入肉片煸炒
6

肉片变色后，放葱花，花椒面，盐，酱油
7

放入芦笋段，继续煸炒
8

约2分钟后，变软
9

撒味精出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论