方法/步骤
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1
假设150克生黑芝麻是油炸的，或者你可以直接购买熟芝麻。锅里没有油。把生芝麻放一边，用小火慢慢煎。芝麻香味浓郁。把黑芝麻放进锅里，它就熟了。一般15-20分钟，包括损失，这是炒黑芝麻
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2
将黑芝麻放入搅拌机或榨汁机中，加入600克清水，将芝麻汁打匀，反复压榨至接近糊状，再打匀，将芝麻汁与残渣分开，出浓芝麻汁约550克，（1）芝麻打得越细，蒸出的颜色就越深、越嫩
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3
白砂糖，分两份，每份110克
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4
将相同的110g热水分别加入两份，以促进糖的快速溶解
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5
将两份溶解的甜点倒入两份马蹄粉中稀释。注意，在开始时，倒入少量。让马蹄粉慢慢吸收糖水，表现出阻力流动性，然后继续放糖水。如果你一次把糖水倒进粉末里，它会立刻把颗粒捡起来。如果你认为有颗粒，你可以过滤一次。
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6
左一是按按步骤放糖水，右一是一次性把糖水倒进去出来的效果
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7
不粘的金盘薄薄抹一层玉米油或调和油，没有可以用圆盘蒸，大火水开后，转中火，放粉浆，第一层1分钟就可以熟了，再放另一层蒸，后面的每一层都蒸够（三分钟）（三分钟），锅盖提起防汗蒸水滴到粉浆里就会烂糊了，每一次拿起锅盖都要把水倒干净（如何辨别粉浆熟没熟，用手指按压一下，如果粉浆不粘手的，就是熟了）
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8
效果图
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9
全部完成后的量大约是1500克左右
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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