非常简单的香菇海参汤 - 经验大全

想给冰箱里腾点地方，就把家里前年买的即食海参拿出来和香菇一起煮了，海参口感软软弹弹，配上香菇浓郁的香味，汤底又鲜又香。

食材

即食海参 3只
干香菇 6朵
葱适量
姜适量
热水半碗

方法/步骤

1

香菇提前泡发，仔细洗去沙子，带着沙子会影响整道菜的口感。泡香菇的水可以留着做汤。
2

海参解冻后洗净
3

葱姜片
4

冬菇海参
5

热锅放油，油热后放入葱姜炒出香味
6

炒蘑菇
7

加海参炒
8

加半碗热水、半碗蘑菇水，慢火煮20分钟左右，加盐调味。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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