驴肉馅饺子是以驴肉、胡萝卜、木耳为原料制作的饺子，其肉馅鲜美多汁，深受人们喜爱，下面一起来学习一下驴肉饺子馅怎么做吧！
食材
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驴肉 100g
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胡萝卜 100g
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木耳 50g
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盐 10g
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陈皮 10g
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茶叶 10g
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葱末 10g
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鸡精 5g
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酱油 10g
方法/步骤
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1
将驴肉放入水中。
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2
加入盐、陈皮、茶叶，浸泡去腥。
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3
将驴肉剁成肉馅。
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4
将胡萝卜切末。
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5
将木耳切成末。
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6
碗中放入驴肉馅、胡萝卜、木耳。
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7
加入葱末、盐、鸡精、酱油。
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8
搅拌均匀即可。
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9
总结如下。
END
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