黄瓜虾仁是很多朋友喜欢吃的一道家常菜，下面和大家分享一下家常黄瓜虾仁的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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1
将洗净的黄瓜去皮，切成丁备用，把黄瓜和虾仁放在盘子里。
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2
加入适量盐、微量白砂糖料酒，打入蛋清，放置10-20分钟。
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3
起锅烧油，待黄瓜出水后下锅翻炒。
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4
虾仁炒熟出锅，营养美味的家常黄瓜虾仁即可食用。
END
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